福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。

 

9月のリピートレッスンを10月22日(土)13時30分から行います。

(じゃがいもとチーズのパン・レモンブレッド・紅茶とクルミのスコーン)

お時間の合う方は是非♪

 

10月の日程はこちらです。

18日(火)と26日(水)の日程を追加しています。

沢山の方のお越しをお待ちしていますキラキラ

 

ご予約・お問い合わせは
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
 まで、お気軽にどうぞ♪
 

*****

 

こんにちは!

物凄く身構えていた台風ですが

予想よりも北にずれてくれたお陰で

何事もなく過ぎていきました。

 

もうすでに台風一過の晴天~晴れ

 

心配性の夫はいつもより1時間も早く出勤しました!

お見送りだけして

再び夢の中へ・・・zzzごめんね(^^ゞ

 

2時間後、のんびりと朝を迎えましたてへぺろ

 

休校になった子ども達のお昼ご飯には

土曜日から始まるレッスンメニューの確認で焼いたパンを♪

 

タルト・オ・シュクル

前回、写真を撮った時は

実は仕上げを間違えていて(^^;)

今回はしっかり仕上げて焼き上げました!

 

薄いパンだけど

ふわっふわで美味しい♡

お菓子のようなパンですハート

 

明太フランス用のフランスパン

焼きたてはパチパチと音がしています。

 

毎回明太子を使うのは健康的ではないかなと・・・

子どもが喜ぶサンドに音譜

この後、子供会のお仕事があったので

食べる間もなく私は外出!

子ども達の食べる姿も見られませんでしたが

「めちゃめちゃおいしかったよ~!」って

帰宅後聞かせてくれましたハート

 

明日から10月のレッスンが始まります!

 

明日はバタバタと入れ替わりがあって

一瞬は満席になったのですが

最終的にはお1人となってしまいましたあせる

 

T様、明日もよろしくお願い致しますキラキラ

 


福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。

 

9月のリピートレッスンを10月22日(土)13時30分から行います。

(じゃがいもとチーズのパン・レモンブレッド・紅茶とクルミのスコーン)

お時間の合う方は是非♪

 

10月の日程はこちらです。

18日(火)と26日(水)の日程を追加しています。

沢山の方のお越しをお待ちしていますキラキラ

 

ご予約・お問い合わせは
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こんばんは!

今日もいいお天気でした~。

10月だというのに30度越えメラメラメラメラ

 

昨日の運動会も予想外の晴天、しかも雲一つない快晴!!

朝のどんより雲に油断して日焼け止めも塗っていなかったので

首のあたりと鼻の頭が真っ赤に焼けてしまいました。

(顔はちゃんと塗ってたのに~えーん

レッスンの時、どうぞ笑ってやってくださいあせる

 

 

さてさて。。。本題ですてへぺろ

10月のマンスリーレッスンのデザートがようやく決まりました。

 

少し忙しいレッスンになりそうなので迷っていましたが

最後ににパパッと作れる物にしてみました。

 

基礎レッスンのデザートが抹茶を使うので

マンスリーでも抹茶を♡

スプーンを置いてるけど

一応ドリンク(^^ゞ

 

抹茶のフラペチーノ(風)

あくまでも(風)ですウインク

 

まだまだ暑さが続きそうな10月!

食後にさっぱりと冷たいデザートで締めましょう音譜

 

*****

 

明後日は台風のため福岡市は全校休校となっています。

私が高校生だったころに電柱が倒れるほどの被害が出た台風よりも

更に大型のようです。

どうか無事に過ぎてくれますように。。。

みなさまも十分にお気を付けくださいビックリマーク

 

 

 

 


福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。

 

9月のリピートレッスンを10月22日(土)13時30分から行います。

(じゃがいもとチーズのパン・レモンブレッド・紅茶とクルミのスコーン)

お時間の合う方は是非♪

 

10月の日程はこちらです。

18日(火)の日程を追加しています♪

沢山の方のお越しをお待ちしていますキラキラ

 

ご予約・お問い合わせは
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こんばんは!

今日も遅くなってしまいましたあせる

 

本当なら幼馴染達が遊びにやってくる日だったんだけど

ちょっとした手違い(?)で延期になってしまったので

ぽっかりと空いた1日

やっぱりパンを焼きましたてへぺろ

 

まずはバタートップ

以前は「朝は白米!」だった夫が

今では「食パンがないと朝ご飯いらない!」くらいになってあせる

なにはともあれ食パンを!!

 

子ども達も大好きだから

すぐになくなっちゃう。

 

ちょっと焼き色がイマイチですが

バターフランスの平焼き芋あんパン

芋餡たっぷり♪

 

「餡は苦手やけど、このパンがバリウマやけん美味しく食べれる!」

って長男。いい事言うね~ハート

 

チャバタや明太フランス用のパンも焼きました。

フランスパンはもうレシピは出来ているんだけど

どうしても焼成設定が決まらず

もう何度目かの挑戦!

やっとつかめた気がします!

 

毎回6本焼けるので

毎朝次女に消費してもらっています♡

 

明日は長女のリクエストを焼こうかな♪

 


福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。

 

9月のリピートレッスンを10月22日(土)13時30分から行います。

(じゃがいもとチーズのパン・レモンブレッド・紅茶とクルミのスコーン)

お時間の合う方は是非♪

 

10月の日程はこちらです。

18日(火)の日程を追加しています♪

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こんにちは!

昨日の暑さから一転!今日は少し肌寒い1日です。

子ども達は鼻をズルズルさせています。

何かとアレルギーの多い子どもたちにとって

ちょっと辛い季節が近づいています汗

 

今日は天然酵母レッスンでした!

 

いつも来てくださる I K様(もうすぐ3年!?)と

遠方から今月2度目のIW様(もうすぐ1年半♡)のお2人と

初めましてのH様の3名様でのレッスンですキラキラ

 

実はIK様とH様、小・中学校時代の同級生なのでしたっびっくりびっくりびっくり

お部屋で顔を合わせてお互いにビックリ!

中学卒業以来の再会だそうです!?

何て素敵な偶然ラブ

(私とH様もお互いどこかでお会いしたような気がするのですが

お互いに思い出せませんでしたあせる

 

そしてIK様とIW様は同じレッスンになるのが今回が2度目。

前回は1月でしたが、お互いによく覚えていらして

とっても賑やかで楽しいレッスンになりました音譜

 

私も嬉しいです~ハート

 

チョコとカシューナッツのパン。

少し柔らかめの生地にナッツとチョコがゴロゴロ入っています♡

 

スコーンは今回グラノーラのヨーグルト入りスコーンも焼きました。

口の中の水分が全部奪われるスコーンではなく

ザクザクのスコーンに皆さん喜んで頂けました!

 

来月・再来月のメニューもとっても楽しみにしてくださっていて

ご期待にきちんとお応えできるように

心を込めてパン作りをしていきたいと思います!

 

今月も無事に全てのレッスンが終わりました。

初めてのメニューの前は毎回胃が痛む私ですが

みなさんの美味しい笑顔に励まされ力をもらいましたキラキラ

今月もありがとうございました!!

 

来月のレッスンは、あっという間に来週から始まります!!

楽しみに楽しみにお待ちしていますキラキラ

どうぞよろしくお願い致します!

 

*****

 

今日は嬉しいお土産を頂いてしまいました~ラブラブ

高級「生」食パン 乃が美 の食パンラブ

1度食べていたいと思っていたので

凄く嬉しかったです!!

 

そして手作りのベーコンもラブラブ

(見づらくてスミマセンあせる

以前レッスンでブロックベーコンを使ったのですが

それ以来ベーコンにハマり

ついにご自分で作るまでになったそうキラキラ

 

お2人とも本当にありがとうございました!!

レッスン後、ワクワクしながら頂きました~ハートハート

 

食パンは噂通りに耳まで柔らかくしっとりふんわり美味しくて

いつかこんな食パンを作ってみたい!と感動しました!

 

ベーコンはとっっってもい香り~!

塩加減もちょうど良くて

娘が目を見開きながら感動するほどでした!!

 

どちらも美味しく、どちらからも刺激をもらいました照れ

がんばるぞ~!?


福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。

 

9月のリピートレッスンを10月22日(土)13時30分から行います。

(じゃがいもとチーズのパン・レモンブレッド・紅茶とクルミのスコーン)

お時間の合う方は是非♪

 

10月の日程はこちらです。

18日(火)の日程を追加しています♪

沢山の方のお越しをお待ちしていますキラキラ

 

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こんばんは!

すっかり遅くなってしまいましたあせる

外は大雨・・・

今年は台風の心配ばかりしている気がします汗

 

昨日と今日はマンツーマンレッスンでした♪

お1人レッスンは生徒さんにとって少し寂しいかもしれませんが

たっぷりじっくりお話が出来るので

私は意外と好きかもしれません照れ

 

昨日は基礎レッスンでした。

楽しみにしてくださっていたフォカッチャ!

これがおうちで作れるなんて~キラキラ

凄く喜んで頂けました音譜

 

1つ1つ丁寧にキラキラ

お教室をされているM様とは共通点も多く

パンの理論について、ついつい熱く語ってしまいましたてへぺろ

 

M様、更に腕を磨くため

日々努力されています。

パン作りは心にゆとりを持つための時間キラキラだそう照れ

パンの香り、出来上がりのパンやその美味しさに

幸せ感じて頂けて

私も「幸せ」頂きましたラブラブ

 

そして今日はマンスリーレッスン!

雨の中、電車でO様が来てくださいましたハート

 

O様にとっても教室が気持ちをリフレッシュさせる場キラキラ

「雨だからこそ、今日は来てよかったです!」って言って頂けて

凄く嬉しかったです照れ

 

小さな小さな教室ですが

来てくださる方にとって

パンを作る以外にも意味のある場になっていることがとても光栄で

教室をやっていて良かったな~とつくづく思う瞬間です。

 

M様、O様、お越しいただきありがとうございました!!

また来月も楽しみにお待ちしていますキラキラ