福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。
１１日土曜日のレッスンは、イーストマンスリーとなりました。
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plusblanc_2013@yahoo.co.jp
まで、お気軽にどうぞ♪
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こんばんは！
今朝、明日のデニッシュ用に
近くにあるJAの直売所に行くと
不揃いだけど赤くて大きなあまおうが
１パック２００円で手に入りました
レジの方もビックリのお値段！
もちろんレッスン用には綺麗に揃ったものを買いましたが
おうち用には不揃いでも十分です！
１つだけつまんでみたら
やっぱり甘くて美味しい
いいお買い物が出来て
朝からウキウキしていました
今日は夫リクエストのブルーベリーベーグルを焼きました。
先日のベーグルも好評だったんだけど
夫は昔からブルーベリーベーグルが大好き！
お手軽に、ジャムとドライブルーベリーで作ります。
ベーグル、美味しいなぁ
しばらくハマりそうです
試作のカマンベール・ノア
今回は微量イーストで加水多めです。
配合を少しだけ変えました。
これも美味しい
次女もほっぺを押さえながら（落ちないように(^▽^;)
「おいひ～♡」って食べてくれました
ギリギリ扱いやすい水分だと思うけど
もう少し控えた方がいいのか・・・
悩みどころです。
今回の試作パン達も
家族が喜んで食べてくれるので助かります(*^-^*)
飽きられる前に完成させなくては
