こんにちは。
写真など詳細は後日になりますが
日程だけお知らせいたします(*^-^*)
バタバタと忙しい時期ですが
皆さんとゆっくり楽しく美味しい時間を過ごせたらと思います。
今月は初めてのホシノ天然酵母レッスンもご用意しています
ご興味のある方、天然酵母のパンを食べてみたい方
この機会に是非お越しください♪
ご予約・お問い合わせは
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
までお願い致します！
＊＊＊＊
レッスンはどれも単発です。
お好きなメニューをお選びください。
＊土曜日レッスンについて＊
土曜日のみ４名様まで受付いたします。
満席表示の場合もご相談ください。
また、別の部屋に娘たちがいる場合もあります(^^ゞ
静かにしていますがどうぞご了承ください。
＊駐車場について＊
駐車場に関しましては妊婦さん・赤ちゃん連れの方・遠方の方が優先となります。
しばらくは２台分確保できそうなのでお気軽にご相談ください(*^-^*)
確保できなかった場合は
近隣のコインパーキング（徒歩５～６分）をご案内いたします。
公共の乗り物をご利用の方は
JR・西鉄駅から徒歩６～７分
最寄りのバス停より徒歩３～５分
になります。
＊赤ちゃん連れの方について＊
嬉しいことに赤ちゃんを連れてお越しくださる方も増えています(*^-^*)
今後お子様連れの方がいらっしゃるレッスンには（お子様）の表示をさせて頂きます。
お子様のいないレッスンをご希望される方もいらっしゃるかと思いますので
そんな場合はご遠慮なくお知らせください(^.^)
４月のレッスン日程
平日は１０時３０分、土曜日は１０時開始です
イースト基礎レッスン
４日（火）満席
２８日（金）満席
イーストマンスリーレッスン
８日（土）満席
１０日（月）満席
１８日（火）残席１
１９日（水）残席２
２０日（木）残席１
２１日（金）残席２
２２日（土）満席
ホシノ天然酵母マンスリーレッスン
１３日（木）残席１
24日（月）満席
初めてのホシノ天然酵母レッスン
２６日（水）残席２（お子様）
いつもより多めに日程を設定しています(*^-^*)
予告なく変更する場合もありますので予めご了承ください。
＊＊＊レッスンメニュー＊＊＊
どのメニューもご試食はコーヒーと、スープまたはサラダとご一緒に♪
イーストレッスン
パン２種類と簡単なデザートを作ります
こちらで１次発酵まで済ませた生地をご用意しておりますので
分割から一緒に作業を始めて頂きます
基礎メニュー
４月 マヨパン・スイートブール・ブランマンジェ
マヨパンを手ごねて作りましょう！
マヨパン（手ごね）
味も成型もとってもシンプル！
何度食べても飽きない我が家の定番パンです♪
スイートブール
パン作りの基礎、丸めをしっかり確認して頂きます。
メロンパンよりも手軽に作れてあま～い香りがお部屋に広がります♡
ブランマンジェ
混ぜて固めるだけの簡単メニュー！
プルプルの食感が人気のデザートです！
お持ち帰り
マヨパン・スイートブール 各４個
レッスン料 ３５００円
イーストマンスリーメニュー
チョコシートのパン
２年前の４月にレッスンした人気のパンです♪
お持ち帰り用のパウンド型１本と
試食用に小さなチョコロールを１つ作ります。
今回はチョコシートも手作りする予定です。
時間の都合で事前にご用意する場合もありますが
レシピなどしっかりお伝えいたします。
イングリッシュマフィン
コーングリッツをまぶして平焼きにします。
サンドやエッグベネディクトなど
シンプルなのでなんでも美味しい！！
デザートは抹茶のババロアです。
レッスン料３５００円
☆ホシノ丹沢天然酵母レッスン☆
こちらで前日に捏ねておいた生地を使って
分割から作業を始めて頂きます。
初めてのホシノ天然酵母レッスン
天然酵母のパン作りが初めてという方にお勧めです。
１回完結のレッスンです。
詳細は上のリンクをご覧ください(^.^)
レッスン料３５００円
ホシノ天然酵母マンスリーレッスン
４月からのレッスンでは
お持ち帰り用の生地を捏ねて頂きます。
メニューは１種類になりますが
しっかりと丁寧にレッスンしていきたいと思います。
メニュー
リュスティック２種
・プレーンのリュス
・クランベリーとクリームチーズのリュス
デザートは抹茶のババロアです。
レッスン料４０００円
どうぞよろしくお願い致します！
」って苦戦されてましたが
