おはようございます。
いつもはお休みしている8月。
今年はリクエスト頂いたメニューで開催したいと思います(*^-^*)
オンラインではありますが
えいっ!!と思い切ってご参加頂けると嬉しいです♡
興味はあるけど踏み出せない・・・という方がいらっしゃいましたら
是非1度ご連絡ください ^^
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ご予約お問い合わせ
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
パン作り初心者の方も
お気軽にご参加ください(*^-^*)
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8月の日程
1日(土) 明太フランス (微量イースト) → 7月の日程をご覧ください
6日(木)・7日(金) ハンバーガーバンズ 他 惣菜パン数種類 (イースト)
20日(木)・22日(土) ゴルゴンゾーラ・ミエル (微量イースト/ホシノ丹沢)
27日(木) モンキーブレッド (イースト)
定員 各日3名
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6日(木) 11:00~12:30 残席1
7日(金) 11:00~12:30 残席1
短い夏休みの美味しいお昼ご飯に!
というイメージでメニューを考えてみました。
1つの生地が色々なパンに変身してくれるのはとっても嬉しいですね♪
ハンバーガーバンズ
歯切れのよいシンプルな生地でハンバーガー用のパンを作ります♪
手作りのハンバーグでもレトルトのコロッケや白身魚フライでも
ワイワイ作ればごちそうに
その他には
・三つ編みパン
・ウインナーパン/タルタルチキンパン
・ちくわパン
を考えています。
レッスン当日どのパンを作るかはお任せします(*^-^*)
私はどれでも作れるように準備していますので
お好きなものを一緒に作りましょう♪
勿論見学でのご参加もOK!
お子様の飛び入り参加もOKです♡
親子レッスンをお友達同士でお申し込みの場合は
17日(月)~19日(水)で開催可能です。ご相談ください ^^
レッスン料 3000円
(ご入金はお振込み又はPayPayの送金機能にてお願い致します)
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20日(木) 11:00~12:30 満席
22日(土) 11:00~12:30 満席
捏ねずに生地を繋げる作り方でハードパンを焼きましょう!
ゴルゴンゾーラ・ミエル
クルミ入りのバゲット生地にゴルゴンゾーラをプラス。
仕上げにハチミツをたらり♡
絶対美味しい組み合わせですね(*^-^*)
ゴルゴンゾーラの香りが苦手な方は
カマンベール・ノアをお作りください♪
どちらの作り方もお伝えします。
レッスン料 3000円
(ご入金はお振込み又はPayPayの送金機能にてお願い致します)
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27日(木) 11:00~12:30 残席1
今年3月のレッスンメニュー
コロナの影響で受けられなかった方も、新しい方も
手が止まらなくなるほど美味しいモンキーブレッドを1度お試しください(*^-^*)
可愛いクグロフ型でプレゼントにも喜ばれます。
クグロフ型が無い方は
お手持ちの型でお作りください。
(事前に型の形や容量をお聞きして
その型に合った生地量や焼き時間などをお伝えします)
レッスン料 2000円
(ご入金はお振込み又はPayPayの送金機能にてお願い致します)
8月は盛りだくさんのメニューでお待ちしています(画面越しです~(^▽^;)
よろしくお願い致します!