福岡市東区のイーストと天然酵母のパン教室

 プリュスブランです。

 

10月のレッスン日程

追加レッスン・・・ホシノ丹沢酵母レッスン 31日(木) 残席2

 

11月のレッスン日程

 

12月シュトーレンレッスン

 

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パン作り初心者の方もお気軽にどうぞ♪
心よりお待ちしています(*^-^*)

 

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こんばんは。

 

今日はイーストレッスンがありましたが

まずはチョコロールレッスンの様子を♪

 

21日(月)T様、O様、M様

賑やかなレッスンでした~音譜

 

折り込みが得意なT様

さささっと終わってしまいました。

去年、クロワッサンを鬼のように作っていらっしゃいましたから(*^-^*)

さすがです!!

 

生地を傷つけないように、破れないようにと

気を遣いながらの成型だったので

M様「疲れ果てました~あせる」とおっしゃっていましたが

頑張った甲斐あって

とてもきれいに仕上がりました音符

 

23日(水)はT様

 

チョコシートがいつもより柔らかくて

難易度がかなり上がってしまいましたが

何とか無事に焼きあがりました!

 

お持ち帰りのシートは扱いやすかったとのご連絡を後日頂きましたが

大変失礼いたしました(>_<)

 

ご自身もパン教室をされているT様。

時々こうしていらしてくださって

色んなお話に花が咲きます♡

 

 

お越しくださりありがとうございました!

とても楽しい時間でした照れ

来月もまた楽しみにお待ちしています。