福岡市東区のイーストと天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
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こんばんは。
今日は今月最後のアドバンスレッスンでした。
T様と妊婦さんのH様♪
珍しくお２人ともこの１か月全くパン作りができなかったそう(T_T)
久しぶりのパン作りがゆるゆる生地ということでドキドキされていましたが
その分いつも以上に丁寧で、とてもお上手でした
パルメザンチーズとオリーブオイルのパン
という名前だけど
意外と主役はブラックペッパーな大人のパンです(*^-^*)
コロッとかわいく焼きあがりました♡
ラタトゥイユとチキンのパン
毎回、私も食べたいなぁと思いながらのレッスンでした(^▽^;)
焼いているときの香りがたまりません
ありがたいことに
「お店出したらいいのに」
「先生の味おいしいから絶対売れる！」
って最近言っていただけることがあります。
今のところその予定はありませんが
今日お２人も言ってくださったので
ちょっと調子に乗って一緒に妄想してみました
ご自分のお店をお持ちのT様から
お店を出した時の心境などを興味津々に伺いました。
「誰にでもできますよ～」とおっしゃっていましたが
いやいや、誰にでもできません
凄いなぁって、勉強になりました
１０年後、次女が成人したら・・・
とか、考えるだけでも楽しい♡
事前に書き溜めておく２種類のノートのお話
叶える叶えないは置いといて
ちょっとやってみようかな～って思ったりしています
H様はこれからご出産に備えてご実家へ。
しばらくお別れするのはさみしいですが
またママになって戻ってこられるのを楽しみにしています
「赤ちゃんは連れてきませ～ん私の癒しの時間なので
」っておっしゃっていました(*^-^*)
でも、連れてきてほしいなぁ～
今日も楽しい楽しいレッスンになりました♪
お越しいただきありがとうございました！
また次回を楽しみにお待ちしています。