改めて
６月のレッスン日程のお知らせです。
ご予約お問い合わせは
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
または
クスパさんのページから♪
↓↓↓
会員登録が必要となりますが
クリック１つでご予約いただけるので
是非ご利用くださいませ(*^-^*)
パン作りが初めての方も
どうぞお気軽にご連絡ください
皆様のお越しを心よりお待ちしています。
よろしくお願い致します。
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６月のレッスン日程
５日（火） イースト基礎 満席
６日（水） イースト基礎 満席
１２日（火） イーストマンスリー 満席
１３日（水） イーストマンスリー 残席１
１４日（木） イーストマンスリー 残席１（お子様）
１５日（金） イーストマンスリー 残席１
２１日（木） ホシノアドバンス 残席１
２２日（金） ホシノ基礎 満席
２３日（土） ホシノアドバンス 満席
２５日（月） ホシノアドバンス 残席１
３０日（土） イーストマンスリー 満席
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イースト基礎レッスン
（クリームパン・カレーベーコン・ダックワーズ）
１０時３０分～
５日（火） 満席
６日（水） 満席
クリームパン
菓子パンの定番、クリームパン！
破裂しないコツもお伝えします。
簡単にできて美味しいカスタードクリームも一緒に作りましょう♪
カレーベーコン
カレー生地でベーコンを包んで焼き上げます！
スパイシーな香りも美味しいパンです。
ダックワーズ
カスタード作りで余った卵白を使って
混ぜるだけの簡単ダックワーズを作ります。
レッスン料 ３５００円
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イーストマンスリーレッスン
（全粒粉のキッシュパン・アプリコットフィグ・オレンジムース）
平日１０時３０分～ 土曜日１０時～
１２日（火） 満席
１３日（水） 残席１
１４日（木） 残席１（お子様）
１５日（金） 満席
３０日（土） 満席
全粒粉のキッシュパン
全粒粉を配合した生地で大きなキッシュパンを作ります。
ご試食用に小さなカップでも焼いていきますので
ご自宅ではお好きな大きさで、お好きなフィリングで
色んなキッシュを楽しんでみてくださいね♪
アプリコットフィグ
全粒粉の予定でしたが
ライ麦を多めに配合するシンプルなレシピに仕上がりました(*^-^*)
クープの入れ方で表情が変わって
可愛らしい焼き上がりになります。
アプリコットの酸味とイチジクの甘みが
ライ麦の風味とよく合います。
デザートはオレンジジュースを使って
簡単なムースを作ります♪
レッスン料 ３６００円
（通常より１００円高くなっていますm(__)m）
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～ホシノ丹沢天然酵母レッスン～
こちらで前日に捏ねておいた生地を使って
分割から作業を始めて頂きます。
お持ち帰りの生地がございますので
以前レッスンにお越しいただいた事のある方はタッパーをお持ちください。
初めての方はこちらでご用意いたします。
ホシノ丹沢酵母基礎レッスン
（ロールパン・レーズンロール・ダックワーズ）
１０時３０分～
２２日（金） 満席
ロールパン
キタノカオリを使った
サンドでもそのままでも美味しい
しっとりふわふわのロールパンです。
同じ生地を使ってレーズンロールも作ります。
レッスン料 ４０００円
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ホシノ丹沢酵母アドバンスレッスン
（ラタトゥイユとチキンのパン・パルメザンチーズとオリーブオイルのパン・オレンジムース）
平日１０時３０分～ 土曜日１０時～
２１日（木） 残席１（赤ちゃん連れの方がいらっしゃいます）
２３日（土） 満席
２５日（月） 残席１
ラタトゥイユとチキンのパン
夏野菜やチキンなどを使った
とてもボリュームのあるパンです。
ゆるゆるの生地を上手に丸く成型していきます。
材料の準備など手間はかかりますが
イチオシのパンです♡
同じ生地を使って
パルメザンチーズをオリーブオイルのパンも作ります。
ブラックペッパーも多めに絞って
大人なパンに仕上げます。
レッスン料 ４３００円
（通常より３００円高くなっていますm(__)m）
ご都合が合う日がございましたら随時ご予約を承っておりますので
お気軽にご連絡くださいませ(*^-^*)
よろしくお願い致します。