ラーメン山岡家 塩ネギラーメン | +9の飲み歩きとへヴィメタルのブログ

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ラーメン山岡家

 

塩ネギラーメン(中盛) + 餃子

 

オーダーは麺かため。

飲んだ後には塩ラーメン。

貯まっていたサービス券を使って餃子を追加。

 

山岡家の餃子、本当に美味い。
皮はやや薄め、にんにくがしっかり効いて肉の旨味たっぷり。
醤油・酢・ラー油でいただきます。

 

具材は海苔・コロコロチャーシュー・ほうれん草・味付けねぎ。

 

ベースの濃厚な豚骨スープに塩味が合う。

酔った体に熱々のスープが染み渡る。

 

味付けねぎが美味い!

そして、塩ラーメンには胡椒が非常に合います。
 

にんにくもしっかり投入。

美味しかった。満足。