ハワイ情報局　ロコぶぅナビ -9ページ目

ハワイの朝食　オリジナル　パンケーキハウス

恐縮です！まなぶぅです！
今日は、ハワイの朝食の定番であるパンケーキが美味しいと評判のお店、
その名もオリジナル　パンケーキハウスに取材に行ってきましたので、
ご紹介しまっす。

道路側に面している大きな看板を入ると、、、、

進んでいくと、中に雰囲気のあるレトロ調のお店の入り口があり、、、

入ると、、、そこは期待以上にオールドアメリカンテイストの内装になっていました！
いやぁ、これは期待できますねぇ。

土曜の朝という事もあり、中はローカルの人達も多く満員御礼になっていました。。

しかし、待つ事１０分位で、お店の人が外のテラス席だったら、
今から準備してくれると声を掛けてきてくれたんです！！　
いやぁ、この日は天気も良く即決です。

朝食メニューは、それぞれサイドメニューでバターミルクパンケーキが
選べますので、ソーセージ＆エッグにパンケーキを選んで頼みました。
いやぁ、優しい味が口の中に広がり、幸せな気分に包まれましたぁ。

そして、これがこのお店の看板メニューである、ダッチ・ベイビーです！
オーブンで２０分丹念に焼き上げた、オリジナル・パンケーキハウス自慢の
パンケーキです！！

皆さん、このお店に行ったらこれはマストで注文ですよ！
他のパンケーキとは趣を変え、外はカリカリ中はしっとり、バターとレモンの風味
を効かせて、満足度１００％です！！

いやぁ奥が深いですねぇ、ハワイのパンケーキ。
皆さんも是非お試しあれ！

現地情報や様々な旅のご相談は是非るるぶデスクまで！

http://www.tphawaii.com/

ほな。また。

るるぶデスクでロコぶぅベアがお待ちしています。
併設のプルメリア・ラウンジは無料で
おくつろぎ頂けます。コンピューターも
無料でお使いいただけますのでご利用下さい。

ハワイの鍋料理　　Ichiriki 　一力

まいど。

パパぶぅです

以前から気になっていたのですが
家でもよく鍋料理はするので、なかなか行く事がありませんでした。
友人がなかなか美味しいよと言うので、
土曜日の夜、友人と行ってきました。
午後7時半ごろに行ったのですが、満員でした。
カメラを忘れたので友人のI-PHONEで撮ってもらいました。

店内は和風ですが黒を基調とした、落ち着いた感じの雰囲気のある
つくりになっていて、ランプシェードが雰囲気を醸し出していました。
掘りごたつ式の座敷席から2人用のテーブル席まで全70席あるそうです。

しゃぶしゃぶ、すきやき、ちゃんこ、紙鍋と色々あります。
スペシャルな鍋もありメニューは豊富です。
初めてなのでスタンダードな鍋を注文しました。
まずスープを選びます。味噌味、しょうゆ味、塩味、塩ピリ辛味
その次に、豚肉、牛肉、鶏肉のうちから1種類選びます。
そして、最後にラーメン、うどん、雑炊を選択します。
私は塩ピリ辛スープ、豚肉、うどんを頼みました。

鍋は真ん中で2つに分かれていて、2人が違う鍋を注文できます。

友人は塩味スープ、鶏肉、ラーメンを頼みました。

だしが良い味を出していてとても美味しかったです。
量的に足りるかなと思いましたが、白いご飯も出て、充分でした。
最後にうどんをスープに入れだしも全て飲み干しました。
デザートはとても大きくて、2人で１つで充分でした。
チョコレートファッジとアイスクリームです。
ストロベリーミルクのカキ氷です。これがまた大きい！

一度、行ってみてください。
オプショナルツアーのお申し込み、ご相談はるるぶデスクまで
お願い致します。
http://www.tphawaii.com/

一力（ICHIRIKI）
所在地：510 Piikoi St.
電話： 808-589-2299
営業時間：月～木曜：17:00～23:00　金・土曜：17:00～24:00
　　　　　　日曜：17:00～22:00

ハワイの新鮮なシーフード・マーケット

恐縮です！まなぶぅです！今日は、地元では鮮魚の品揃えNo1と評判の
Tamashiro Marketに取材に行ってきましたので、ご紹介します。

ワイキキからは車で１５分程度の位置にあるKalihi地区にある
シーフード・マーケットです。

中に入ると、それ程広い店内では無いのですが、とにかく品揃え豊富です。

入って、直ぐに野菜や新鮮な果物が並んでいます。いやぁ、美味しそうですねぇ。

そして、店舗の奥にかなり広めのスペースを使って、獲れたて新鮮な魚介類が
並んでいます。

メインロブスターも活きたままの状態で水槽に入っています！

この日は、カニがとにかく豊富で、どれも身がぎっしり詰まっていて、
とにかく美味しそうでした。

Blue Crabも活きたまま販売されていて、１ポンド＄５．４０と破格の値段でした。
行った時間帯が午前中の遅い時間だったので、あっと言う間に品切れ状態に
なっていました。。。

最後は、活ダンジネスクラブです。これも、残り後二匹になっていて、
早く食べてもらいたそうに、じっと私を見て誘惑していました。

このTamashiro Marketでは、その他に新鮮なマグロポケやカニ身のポケなども
販売していて、全て量り売りになっていました。
また、毎週金曜には生食用の雲丹が入るようでして、その他にも生食用の
コナ産アワビや岩ガキも続々と入荷されていました。

皆さんも、是非新鮮な魚介が恋しくなったらTamashiro Marketまで！
きっと、そのポテンシャルの高さにテンションがあがる事でしょう。
いやぁ、ハワイの新鮮な魚介、最高ですねぇ。