ハワイの新鮮なシーフード・マーケット

恐縮です！まなぶぅです！今日は、地元では鮮魚の品揃えNo1と評判の
Tamashiro Marketに取材に行ってきましたので、ご紹介します。

ワイキキからは車で１５分程度の位置にあるKalihi地区にある
シーフード・マーケットです。

中に入ると、それ程広い店内では無いのですが、とにかく品揃え豊富です。

入って、直ぐに野菜や新鮮な果物が並んでいます。いやぁ、美味しそうですねぇ。

そして、店舗の奥にかなり広めのスペースを使って、獲れたて新鮮な魚介類が
並んでいます。

メインロブスターも活きたままの状態で水槽に入っています！

この日は、カニがとにかく豊富で、どれも身がぎっしり詰まっていて、
とにかく美味しそうでした。

Blue Crabも活きたまま販売されていて、１ポンド＄５．４０と破格の値段でした。
行った時間帯が午前中の遅い時間だったので、あっと言う間に品切れ状態に
なっていました。。。

最後は、活ダンジネスクラブです。これも、残り後二匹になっていて、
早く食べてもらいたそうに、じっと私を見て誘惑していました。

このTamashiro Marketでは、その他に新鮮なマグロポケやカニ身のポケなども
販売していて、全て量り売りになっていました。
また、毎週金曜には生食用の雲丹が入るようでして、その他にも生食用の
コナ産アワビや岩ガキも続々と入荷されていました。

皆さんも、是非新鮮な魚介が恋しくなったらTamashiro Marketまで！
きっと、そのポテンシャルの高さにテンションがあがる事でしょう。
いやぁ、ハワイの新鮮な魚介、最高ですねぇ。

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http://www.tphawaii.com/

ほな。また。

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