昨日の夕方、
先月末に亡くなった友人の
ご主人が我が家に来てくれました。
最初は、ご主人とダンナさんが
笑いながら話をしていましたが
私が途中から会話に入り
ご主人とハグをしたら涙が
折角楽しい話をしてたのに〜
なんて、冗談を言いつつも、
友人の闘病生活や
亡くなる直前の話なども
丁寧に話してくれました。
暫く寂しさは消えそうにないですが
苦しい闘病生活から解放されて
やっと楽になれて良かったんだよ
とご主人に言われて、
そう思うことにしようと思いました。
昨日は火曜日で
Taco Tuesday🌮
タコスが安く
お得に食べられる日だったので
気を取り直して
お友達オススメのフードトラックへ🚚
時間は6:30pm頃。
お客さんが数組並んでいました。
注文したのは
Tuesday Specialのタコスで
フィッシュタコスが3つで7ドル
出来上がりを待つ間
濃厚で美味しい
シーフードスープを頂きました
フードトラックの周りに
テーブルは無いので
お持ち帰りしました。
柔かいトルティーヤに
揚げたてのお魚にたっぷりキャベツ。
お魚がとても柔らかくて
衣の味もしっかり付いていて美味しい
トマトとオニオンが
トッピングされていて
ライムやレモン、
オリジナルソースをかけて頂きました。
ライム塩のような味がする
トルティーヤチップスも
美味しかったです。
夕食後は、お友達がわざわざ
プレゼントを届けに来てくれました
お友達からのギフト♡
私も、こんな素敵なプレゼントを
贈れるようになりたいなぁ、と
いつも思います
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