週末は、息子と2人での夕食だったので
美味しいご飯と
お刺身を食べたくて
カタリナオフショアに行って来ました。
私たちが行った時間は
閉店20分前。
お寿司はもちろん
売り切れていました。
日本の食材や調味料が並ぶ
フィッシュマーケット。
週末はいつも
ショーケースの前に
お客さんが数名並んでいる
人気のお店。
寿司グレードと言われる
生で食べられる
クオリティーの魚をはじめ、
ムール貝やイカも美味しそうでした。
迫力ある大きな魚の頭🐟
アヒがあれば
ハワイアンポケを作るのも
いいなぁと思いましたが
無かったので
大トロを1/2パウンド(約200g)注文。
皮を綺麗に剥いで貰って、
250gぐらいだったので
お値段は16ドルぐらい。
日系スーパーより
かなりお得で新鮮です
お米は、
以前紹介したワシントンから取り寄せた
お米を炊いてみました。
注文してから精米されたお米なので
スーパーで売られている
日本のお米より、断然美味しい
お刺身の量は
少ないと思いましたが
息子とシェアして丁度良い量。
ご飯もお刺身も、とても美味しくて
息子と感動しながら頂きました
クリックしてね