美味しいステーキが焼けるインドアグリル

先週、お友達がステーキを焼いてくれた時に使っていたインドアグリル

とっても手軽に美味しいステーキが焼けたので、私も欲しくなってしまいました

他のメーカーのインドアグリルもリサーチして、ダンナさんに話してみたら、今週末は結婚記念日だから買ってもいいよ〜と言ってくれました

でも、私は仕事で買いに行けないので、ダンナさんが代わりにショッピングへ〜

ファッションバレーにあるウィリアムズソノマにて

購入してから30日以内は返品可能なので、とりあえず買って使ってみようという事で、All-Cladのインドアグリルをお買い上げ

デパートのBloomingdalesも行ったらしく、All-Cladの鍋がセール中だと、メッセージを送って来たダンナさん

スチーマーが欲しいと返事をしたら、色々探してくれたようですが、良いサイズが見つからず

そして、家に帰ると、、、

７回目の結婚記念日という事でハートのバルーンとグラジオラスの花束&チョコレートと共に、グリルが置いてありました

早速箱を開けて取り出してみました。

思っていたより鉄板のサイズが小さめで、脂を落とす為に少し斜め。脂の受け皿がプラスチックぽくて安っぽい感じ

でも、ダンナさんがお肉屋さんでステーキを買って来てくれたので、早速焼いてみました

クッキングモードは、ハンバーガー、チキン、サンドイッチ、ポーク、赤身肉、魚の6種類。

私が惹かれたのは、冷凍肉をそのままグリルに乗せても美味しく焼ける。お肉の焼き加減をレア、ミディアム、ウエルダンと3段階で知らせてくれるという機能。

さて、焼き上がったステーキはこちら我が家の庭にある大きなグリルより、綺麗な焼き目が付いて美味しそうでした。

ステーキの焼き加減は、お知らせ通りミディアムに焼き上がっていました

そして、ステーキの残りとチーズをパンに挟んで、パニーニを作ってみました

これ、簡単に出来て楽しいそして、カリッと焼き上がって美味しいちょっとハマりそうです

でも、このグリルの欠点は、2面を広げてグリルを平らに出来ない事。テーブルで焼肉は出来ませんまぁ、焼肉なんて年に何回するの？という感じの我が家なので、必要ないかな。。ちなみに、鉄板のお手入れは簡単でした

とりあえず、数日間このインドアグリルでお料理を試して、気に入ったらキープです

使用しても、返品オッケーのアメリカに感謝ですね

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