うちだ広大です。
「クックパッドで男子飯 さつまいもと鶏肉のカレー風味グラタン」
昨日の晩に東京行きで、今日は朝から晩まで仕事です。
大阪を発つ前に、バタバタと晩御飯。
グラタンが食べたいというので、家にある食材で。
さつまいもがあったので、さつまいもを適当な大きさに切り、ラップに包みレンジに。
鶏肉と玉ねぎを切り、レタスも。
チンしたさつまいもをバターとオリーブオイルを入れたフライパンで炒め、ニンニクと塩胡椒。
そこに鶏肉、玉ねぎ、レタスを炒め、茹でたマカロニを入れ、カレー粉を。
今回は、時間がなかったのでこちらをつかいました。
コンソメを入れ、味を整えたらOK。
完成が、こちら。
所用時間 35分です。