こんにちは。
うちだ広大です。
お盆の期間皆様いかがお過ごしでしょうか？
お盆は対面式のコンサルティングは入れていないのですが、メールなどは沢山入ってきます。
この期間朝から晩までお休みなんで、子供いるんですよね。。。。
仕事しながらの家事や面倒見るのは中々大変ですよね。
そんなことより、朝から晩のごはんが面倒くさい（笑）
そんな時はささっと作れるチャンプルー。
たまに作ります。
ソーメンチャンプルーはフライパンにくっつくので、作りにくいのですが、ソーメンをサラダ油でほぐしておくと、意外にくっつかずに作れます。
最近Facebookが宮古島にお盆で里帰りした画像ばかりで、ちょっとうらやましー。
オリオンビールといただきました！
野菜もたくさん取れるのでチャンプルーは重宝します！