こんにちは。
うちだ広大です。
先日福岡に出張していたのですが、美味しいお店に案内していただきました。
僕が前回一人でふらっと入った焼き鳥屋さんの「信長」で修業された方だそうですが、メイン通りから奥にはいったところにある隠れ家的なお店です。
これは初めての組み合わせでした。
ポテサラハムカツでハムカツの中にポテサラが入っているという絶対に美味いやつです。
この並び方もいいですよね！
残念ながらお店の名前を忘れました。。。
来月行くので覚えておきたいと思います。
翌日は時間がなくて空港で博多ラーメンを食しましたが味は・・・・・
まだまだいけてないお店も多いので少しずつ発掘したいと思います。
福岡のおすすめあれば教えてください。