こんにちは。
うちだです。
最近少し忙しくなってきて中々かけていません。
まだ序盤なんですが、おそらく10以上は続くものになるのかなって思っています。
寝れない方の暇つぶしにどーぞ笑
これから、ここで新しい生活を迎えるのかーなんて思いながらお店に入ると、ホンさんの弟とキンさんを紹介されました。
弟さんが、メインで飲食店をやるオーナーで、キンさんが料理長だと言っていました。
キンさんと働くのか~!
1メートル85はある長身のキンさんがニコニコと話かけてきました。
オール韓国語で。
全くわかんねーよと思いながらテキトーに頷き、とりあえず笑うとけと思って笑っていたらなんとかなりました。
その日は本社の貿易の社員さんも続々とお店に集まり、歓迎会を開いてくれました。
初めて食べる本格的な韓国料理。
サンギョプサル、マッコリ、韓国焼酎。
飲んだら仲良くなれる!
昔から俺はそう思って生きてきました。
言葉わからないから、酒飲んでわからなくなれば、なんとかなるかと考えました。
当時はかなり飲めたので、韓国人と乾杯しながら焼酎を酌み交わし、言葉はわからないながら、かなり打ち解けたなぁーなんて思っていたのはつかの間、気がついたのは、お店のトイレで、吐きながら寝ていました。。
はじめて来た国で、見知らぬ人と酒を飲み、ベロベロになれるスキルが俺にはある!
なんて事を翌日の尋常じゃない二日酔いの中考えていましたが、その日からお仕事スタートで、韓国でも二日酔いでお仕事。
キムチメーカーさんへ挨拶や飲食店訪問など韓国の飲食店はその当時かなり連れて行ってくれた。
ドラム缶で食べるホルモン焼き屋や、自家製マッコリがうまい家庭料理屋や、牛焼き肉のお店、参鶏湯、サンギョプサル、屋台のおでん、洋風ダイニング、とっぽぎ屋、ユッケジャンスープがうまい店やビビンバのおいしいお店、チゲ鍋のお店など数えきれないお店をまずは韓国人が好む味に慣れなさいということで本当にたくさんのお店に行く事が出来た。
その結果毎日下痢が続き、俺の尻は毎日火を吹いていた。
真っ赤な便に最初はびっくりしたが、出てくるものは唐辛子だと気づいたころには、俺の体臭は少しにんにくのにおいがしていた。