今日のサラダおはようございます雨模様の広島です。今朝は、安納芋とカリカリベーコンのサラダ。めっちゃ美味しかったですサニーレタス、水菜、紫玉ねぎは、予めセロリドレッシングで和えています。安納芋のこふきを加えて、カリカリベーコンを振りかけて出来上がり。それにしても、カリカリベーコンを作る時、ベーコンから出る油の量に毎度びっくりです。今日も1日元気で行きましょう