生麩と茗荷の味噌漬け

生麩が大好きで、見つけたら、必ず買うのですが、

今日は、昨日買った生麩のうち、胡麻生麩をフライパンでさっと焼いて、

味噌漬け茗荷を乗せました。

美味しかったです～～～

お酒のお好きな方は、きっと日本酒にも焼酎にも、

ビールにも合って、喜ばれるのではないかと思います。

本当は、白味噌：みりん＝１：１を、焼いた生麩に

塗ろうと思っていました。

明日は、こちらの甘めの味噌で、頂こうと思います。