敬老の日ディナー | Ploum ploum un deux trois

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母の愛するおじいさん(私の息子)は、年末まで不在。敬老の日は、おばあちゃんへではなくて、「母へ」でやらなきゃ!
今日は、沢山張り切ってお料理しました!

海老しんじょうと焼き松茸
海老しんじょうは、ちょっと失敗汗でも、美味しかったです!


豚しゃぶ。
タレは、大葉、ねぎ、茗荷、ゴマ和えのもと、お醤油、砂糖、ごま油で作りました。


冷製パスタ二種。カッペリーニで。
バジル

バジル、オリーブ油、モンサンミッシェルのハーブ塩で。


タラコ



かぼちゃのスープ


母感激のケーキ。

ちょっと崩れてしまいました。
ありがとうーと、マジで泣き出した母。明日、友達に自慢するーと言って、わんわん泣いてました。
そして、ろうそく消してー!と、私が言うと、手で扇いで消そうとするので、あの、仏壇じゃないんだから…。
すると、
ふーっと、一息で、一気に消してくれました。

おじいさん不在だけど、楽しい敬老の日になって良かったです。






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