もっと自分が好きになる♫
テーブルコーディネートサロン
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今月は、
クリスマスクッキング🎄
昨日から始まりました。 
今年のテーブルテーマは
「大人のクリスマス」
ということで、
黒と白、赤をアクセントに
シックな感じに
セッティングします。
お料理は、
どれも簡単なイタリアン。
混ぜただけ、
乗せただけが
ほとんどです。
イタリアンの人気なお肉料理は、
タリアータ
ですが、
ローストビーフの違いは、
発祥がイギリスに対して、
タリアータは、イタリア。
グレイビーをかけるローストビーフに対して、
タリアータは、
カシスやプルーン、
ベリー系のジャムとバルサミコの
ソースが主流です。
諸説あります。
ほかには、
ゼッポリーニ
青のりの揚げパン
カプレーゼ、
抹茶ティラミス。
おまけの
ビーツとラディッシュの
ポタージュや
ブルスケッタなど。
ゲストの方には
クリスマステーブルなので、
クリスマスらしい
お洋服でお願いしました。
美人ちゃんが、
トナカイで来てくれました🤣
楽しい
クリスマステーブルでした
お越しくださりありがとうございました
最後までご覧くださり、
ありがとうございました
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