庭のブラックベリーが収穫期に
なって来ました。
ブラックベリーは身体に良いんですよ^_^
アントシアニンが含まれ
眼精疲労や抗酸化作用があります。
ブラックベリーの抗酸化作用は
他のベリーより、強いと言われてます。
味は、完熟させると、
ぶどうの巨峰のような味になります。
他のベリーの
ラズベリーや、ブルーベリーも
味は美味しいのですが
どちらも暑さに弱く、また、
根が浅いので、カナブンの幼虫などにやられ
枯れやすいんですね。
その点
ブラックベリーは、非常に強くて
庭植えでも、鉢植えでも
割と放置で、簡単に実がなります！
ただ、品種が色々あって↑は
ホームセンターなどで売ってる
割と安い苗ですが、
実が小さかったり、実の付きが悪かったり
色々当たり外れがあるんですよね(^◇^;)
↑これはトリプルクラウンと言う品種で
少し大きいです。
僕は、今は、パテント品種と言って
契約書が必要な、品種を育ててますが
言って、ブラックベリーは
育てやすいし、
ホームセンターの苗でも、充分だと思います。
ブラックベリーは、実が柔らかく
果実として味は良いのですが
スーパーなどであまり流通しないので
家で育て無いと食べられ無いですからね。
ちなみにウチは
夏前に、必ずきゅうりと、ピーマンは
2苗ずつ植えてるのですが
それで一夏、きゅうり、ピーマン
買わなくて良い位になります！
それに、家で、果実や野菜を育てて
「収穫」があると言うのは
なんだか楽しいし
豊かな気持ちになりますよ^_^
気になる方は、取り入れて見て下さい^_^
竜の字
サッカーの情報収集を日課にどうぞ！
サッカーブログのランキングサイトです。
↓少年サッカーカオスワールドへgo！！
