俺の7月会

「俺が俺のフレンチの予約を（ry」

という事で今月も俺フレ行ってきましたー。
いつも予約を取ってくれる常連の友達が懇意にしてる店員さんが
別店舗に移動してしまったので、
今までやってくれてた特別メニューの取り置きがなくなったかなと思ったら、
ちゃんとお取り置きしててくれたー！
ありがたいありがたい！

ってことでかんぱ～い♪

あわびとえびとうにといくらとキャビアと金粉と……
美しい！
芸術作品！！
とはいえ、ぐっちゃぐちゃに混ぜたほうがいいというので、
思い切って混ぜてもらいました。
制限時間さえなければ、ずっとちびちび食べてられる旨み…たまらんです。

オマールエビ！
残ったソースがほんとにおいしくて、パンが進む進む！

本日のおさかな。
皮がぱりぱり。
しかし、その後に来たお肉の素晴らしさのあまりに感想があんまりない＼(^o^)／

イベリコとラムがあって、どっちにしよかーって話になったら、友達が
「ありさお嬢様！どっちにしますか！」
「…執事…いや、羊で！」
ってことで、ラムに。
大正解！
本当においしかった～～～！♪ラム肉大好きです！
そういや女性友達は皆執事喫茶に連れてってるけど、
男友達はまだだったなぁ。今度ね、今度。

私の恋人ロッシーニ♪
フォアグラってなんでこんなにおいしいんでしょう！
余ったソースを先ほどのラム肉につけてもおいしかったです。
最強です。

デザート！
ここにはうつってないけど、アイスの盛り合わせもあって、
濃厚なチョコアイスと赤ワインの組み合わせが最高においしかったです。
あれははまる…

そして飲み会中に誰かがカラオケいきたーいっていつものように言い出したので…

終点までカラオケ！

飲んで歌って踊りまくって…
っていうか、最終的には踊りすぎて足を捻挫する人も…（笑）
やっぱりこの面子の飲み会って楽しいな～

実現するかわからんけど、来月はバーベキューで、再来月は青山の俺フレイタリアンに行く！
バーベキューめっちゃたのしみ～！

去年のモエシャンパン3リットルバーベキューは伝説になったけど、
あれに近い事ができればいいのに(*｀艸´)

カクテルサロン2014夏イラストレポート

一番読みやすいであろうPixiv版→■

ブログよりは読みやすいHP版→一枚目　二枚目


イラストの方には個人的な味の感想を極力入れなかったつもりなので、
改めてこちらにて。

今回のカクテルで一番好きだったのは古谷さんのカクテル。
キリッとしたアルコール感、そして体中にかけめぐるバラの香り。
友達と顔を見合わせて何度も「美味しい！」とつぶやきました。

同じ位に好きだったのが遠矢さんのカクテルでしたが、
こちらはアルコール感がもうちょっとあると個人的には嬉しかったかな。
味は抜群においしかったです。

コンセプト的には天河さんがダントツ好きでした。
カクテルの名まえといい、綺麗に鳴る金平糖といい。
究極にすっぱいレモンアイスもおいしかったです。
「票はいれないで」と言われましたが、もちろん入れましたよ（笑）

漆野さんのカクテルは見た目と飲んだ時のギャップが楽しかったです。
コーヒーゼリーの固さがものすごく好みで（ｷﾞｮﾘｯとした固さ）、
お屋敷のメニューで出してほしい程ハマりました。

水瀬さんのカクテルはいろんな意味で驚きました。
抹茶というより、梅酒に近いような味でしたね。
もっと抹茶にこだわったらバケそうな気がします。

高坂さんといえばいつもアルコール高めの漢らしいカクテルだったので
今回も…と期待していたのですが、ほんわか柔らかい度数でした。
少し残念…！でも甘いハイボールって美味しいですね。
ゼリーの隠しエピソードを先日聞いたのですが、ちょっと泣きそうに…。

連覇をねらった大河内さんのカクテルは、いろんな所にこだわりが…！
机の飾り付けもかわいいし！手書きのラベルも嬉しいし！カクテルはものすごく綺麗！
…と、色々魅力的すぎて、味の印象が弱まってしまったかもしれません。
親のアリス好きで自分の名前がついたので、個人的にアリスコンセプトは嬉しかったです。



今回も本当に素敵なイベントでした！
短冊に書いたお願い事…叶うといいなぁ。
（叶ったら大事件な気もしますが（笑））

深い森

「木を生やしたいんですよ。どうしたらいいですか」
と霧生さんに唐突に言われた事がありました。

そのちょっと前に霧生さんがエクストラティーで偉業を成し遂げていたので、
記念樹的なものをお屋敷に植樹したいのかと思ったのですが、

「違います！
　次のエクストラティーで紅茶のカップの真ん中に木を生やしたいんです。
　でもみんなからバカじゃないかって言われて。
　木を生やしたいんですよ、私は！どうしたらいいですか」

とりあえず「飴細工とかじゃないですか？」とアドバイスはしたものの…。

その数日後、霧生さんのエクストラティーの日程発表があり、
直後に霧生さん旅立ちの日誌が…！

そんな霧生さんの旅立ちエクストラティー『深い森』を飲んできました。
作ってくださったのは夏服の霧生さん！

木は結局立ったのかと聞いたら、

「こいつ（エスプーマ）の機嫌次第なんですよね。
　30％の確率で木が沈みます」

ん？ということは生クリームで木を作るって事？？

ベースの紅茶はココ。
そこにホワイトチョコかブラックチョコのペーストを投入。
私はブラックチョコにしました。

上からホイップでふたをして…

「じゃ。木を生やしまーす」

取り出したのは、緑のチョコで作ったプレート。
手際よくホイップの上に4枚組み立てると…

木だ！！
木が立った！！！！

そこにアラザン等でトッピング。

今までのエクストラティーの中でダントツ可愛いです…！！！
『深い森』の曲調のイメージにぴったりのキラキラさ…！
（歌詞は暗いのでそこは置いておいてw）

ココにチョコに生クリームにチョコの木…
相当甘いんじゃないだろうかと思いながら飲んでみたら、
意外にも甘さ控えめ。
ちゃんとココの風味も感じられました。


以前、「味は前のがいいけど、見た目は今度のです」と言っていましたが、
まさにその通り。
とにもかくにもビジュアルが最高です！

あ、でも味もとっても美味しかったですよ。


ニヤッと笑いながら「元気ですかー」と、
いつもお話しにきてくれる霧生さんがお屋敷から旅立ってしまうのが
本当に本当にさみしいです。


旅立ちまではあと2日あるけれど…

今まで本当にありがとう！

藤堂執事を囲む会イラストレポート

二部に参加してきましたー。

一番読みやすいPixiv版→■


ブログに貼ってあるものより読みやすいであろうHP版→■


藤堂執事の優しいお人柄が表れたような、ほっこり暖かい誕生会でした。
この時に写した写真、今はギフトショップに飾られていますね。
あの写真、欲しいなぁ～。

Lamento

伊織さん考案のエクストラティー『Lamento』を飲んできました。

今日の担当は冬城さんと吉川執事。
冬城さんは夏服で、今年初の夏服担当さんでした。

席につくと、他のテーブルの上に深い青のカクテルのようなものが。
しかもパッと目につくところでカートを押しているのは時任執事。

あれ…？
今日ってカクテルデーだったっけ…。

冬「今日のエクストラティーはお茶というより、
　　ノンアルコールカクテルといった方がいいかもしれませんね」

そんなエクストラティーを作ってくださったのは、時任執事。

時任執事に作っていただくと、どうしても
「ハイアルコールで」と言ってしまいそうに…(笑)

お茶としてメインに使うのは水出しのブルーマロウですが、
お茶よりもメインなのは数種類のリキュール。
何層にも重ねて、綺麗なグラデーションを作っていくのですが、
一層ずつ丁寧に重ねていくので、一杯一杯が本当に芸術品のよう…！

私「………はっヽ(；´Д｀)ノ
　　あまりに真剣に見すぎて息するの忘れてました…」

時「息はしてください！」


飲んでみた感じもやはりカクテルのよう。
作ってくださったのが時任さんという事もあって、
脳が勝手にアルコールを生成したのか、酔いそうになってしまいました(笑)
リキュールがメイン故に甘さが強かったので、
個人的にはもうちょっとジンジャーエールが多いと嬉しかったかなぁ。


霧生さんとお話しする機会があったので、次回のエクストラティーの事もいろいろ聞きました。
今までの情報も考慮すると、なんだが面白い一杯が出てきそうな予感。
8日、楽しみだな。