今月はWest Hollywood方面でのお仕事が多くて
West Hollywoodではちょっと有名なマクロビオティック
オーガニックレストラン、Real Food Daily (略してRFD)へ
昼食も夕食も連日通っております。
オーナーシェフは本も出していて、フードチャンネルにも
番組持ってるので、地元ではちょっとした有名人です。
昨日、今日はとても暖かかったので、Juice Dietしてます。
私のお気に入りはRed Head Juice、有機人参、ビーツ、
セロリとリンゴの絞りたてジュースです。名前の通り、
かなりスゴイ真っ赤な色してます。
ビーガンなのでチーズなど乳製品は全く使ってませんが、
ピザも、ナチョもワッフルも美味しくて、とってもヘルシー。
West Hollywoodへ行ったら、立ち寄ってみてくださいね。
Juiceはテイクアウト用に3分で作ってくれちゃいますよ。