生ゴミはボカシで肥料にしちゃお。マクロビオティックを実践してるとお野菜を丸ごといただくので、生ゴミがとっても減るんです。 ちょっと出る生ゴミは、EM菌(ボカシ)と一緒にパスタの空き瓶などに入れて、発酵させてから土に還します。 夏場なら3週間、冬場でも6週間ぐらいで、良質な肥料になりますよ。