北九州市小倉南区のカフェ*お野菜ランチとお弁当『カクレガcafe*プレーン』 -24ページ目

北九州市小倉南区のカフェ*お野菜ランチとお弁当『カクレガcafe*プレーン』

☆ココロとカラダにやさしいナチュラルフード&スイーツのカフェです。

●ナチュラルスイーツ情報

【本格的なお菓子も、簡単でヘルシーに作れます】

 

こんばんは、ナチュラルスイーツパティシエ倉池健史です。

今日は、個人的に好きでとってもおすすめしたいお菓子をご紹介します。

 

【ヘルシーフロランタン】

パティシエの仲間内でも人気のフロランタン。


僕も自分のオヤツランキング常に上位の美味しさで、

ぜひ一度試食して頂きたいオススメのお菓子です虹

 

バターや生クリームを使わないので
油分も脂肪分も少なくヘルシーなうえに

(ココナッツオイルを使用)

 

ワンボールと手鍋1個で作れるのでとっても手軽です

 

難点は、食べ出したら止まらなくなって気がつくと一度に全部食べてしまうところです。

 

今日も全部食べてしまいました(>_<)

 

(ちなみにフロランタンは基礎講座を受講した方向けのスキルアップレッスンで習得できます)

plainで基礎講座も開催中です。

スケジュールは下記をご覧下さい。

 

フロランタンのような本格的なお菓子も
簡単に家庭で作れるナチュラルスイーツの情報はメルマガでお届けしています。

 

 

素材選びのポイントや、すぐに使える簡単レシピも配信中♪

●卵・乳・小麦アレルギーでも大丈夫!●
 誰でも作れる安心素材のお菓子作り
 
▼無料メルマガ登録はこちらから▼

https://www.reservestock.jp/subscribe/41781

 

image

星現在募集中の講座スケジュールはこちら

 

image

ひらめき電球からだにやさしいお菓子作りの先生・全国で募集中

 ナチュラルスイーツパティシエ講師養成講座・詳細はこちら

 

 

 

 

 

からだにやさしいお菓子作りを教える資格

 「ナチュラルスイーツパティシエ」認定講師養成講座・説明会in plain

参加受付中です。(基礎・上級講座の説明をする場ではありません)

今回は福岡1名、東京1名、仙台1名のパティシエが誕生します!

(講師養成講座はお住まいの地域にて受講できますので

福岡へ通学する必要はございません)

 

しかし私たちの活動にはまだまだパティシエが足りません。

たくさんの仲間が必要ですウインク

 

●3/18(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

 

●4/15(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

 

遠方の方は、ネット(テレビ通話)で行うオンライン個別説明会へ!

講師養成講座はお住まいの地域で受講出来ます!!

・お名前

オンライン個別説明会希望と明記の上、

plainkenji@gmail.com

までご連絡をお願い致します。

 

※説明会とは

講師として活動したい方の為の

詳細をご説明したり、質問にお答えする為の場です。

 

基礎・上級講座をご希望の方は

 

●メールにて

ご質問を承っておりますので

お気軽にお問合せ下さい。

plainkenji@gmail.com

 

 

 

 

私たちナチュラルスイーツパティシエは、

 

安心な材料のお菓子作りを通して

●五感を使って自分に合う食をみつける

 

●未来まで安心な手作りのお菓子作りを繋げる

 

●こどもたちを喜ばせることでお母さんも笑顔になり、

 家庭が明るくなる

 

●人とのつながりを深める

 

●環境や人体負荷の少ない安心な生産物と

 食卓への橋渡し

 

を目的として活動し、

 

 

「街のあちこちからお菓子の甘い香りとともに、

 

 楽しい笑顔が広がること」

 

そんな社会を実現することです。

 

 

 

食を楽しみ、学び合いながら心豊かな生活をプロデュースする

 

ナチュラルスイーツパティシエ(教える先生)を募集致します。

 

☆ナチュラルスイーツで、人を笑顔にしたい方

☆社会に喜ばれる活動をしたい方

☆子供や孫をもつ方々に食の楽しさ・大切さを伝えたい方

 

そんな方はぜひご参加ください。

 

 

ナチュラルスイーツパティシエは、

●お菓子作り経験不要

●講師や先生経験不要

●年齢性別不問

 

で習得していただけます。

 

●3/18(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

●4/15(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

 

宝石赤遠方の方は、ネット(テレビ通話)で行うオンライン個別説明会へ!

講師養成講座はお住まいの地域で受講出来ます!!

・お名前

オンライン個別説明会希望と明記の上、

plainkenji@gmail.com

までご連絡をお願い致します。

 

※説明会とは

講師として活動したい方の為の

詳細をご説明したり、質問にお答えする為の場です。

 

基礎・上級講座をご希望の方は

 

●メールにて

ご質問を承っておりますので

お気軽にお問合せ下さい。

plainkenji@gmail.com

 

 

 

ご興味のある方はまず説明会へご参加下さい↓

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【パティシエ説明会参加お申込はこちら】

3/18(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

 

●4/15(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

日程の合わない方や

 

遠方で参加できない方は

オンライン個別説明会(テレビ通話)へお申込下さい。

「オンライン個別説明会希望」と明記して

plainkenji@gmail.com

までご連絡下さい。

 

※現在約7割の方がオンライン個別説明会に参加されています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

※説明会とは

講師として活動したい方の為の

詳細をご説明したり、質問にお答えする為の場です。

 

基礎・上級講座をご希望の方は

 

●メールにて

ご質問を承っておりますので

お気軽にお問合せ下さい。

plainkenji@gmail.com

 

 

 

ナチュラルスイーツを学んで頂いた方のご感想です。

 

 

・とてもわかりやすく、楽しく、落ち着いて学ぶことができました。

 1人で出来るように早く家で、まずは作ってみたいと思いました。

 ありがとうございました。

 

・本当に簡単で他のお菓子教室よりも、

準備するものもほとんど無く、特別な材料もいらないためとても作り安かったです。

 

・アレンジがきくので良いなと思いました。

 子供に安心しておやつを与える事ができるようになりました。

 娘がもう少し大きくなったら一緒にお菓子つくりをしたいです。

 

・子供にも食べ過ぎる自分にも、おやつとして頂きたい。どんどん学びたいです。

 

・1日で5種類のお菓子を作ってとても楽しかった。

 素材で味が決まるので素材選びは大切だなと思いました。

 

・どれも簡単にできてお家でも作れるものっていうのがすごく良かったです。

 

・基礎をしっかりと学んでいくだけでも、いろいろなお菓子を作れるところが良かったです。

 

・とっても楽しかったです。あっという間の講座でした。また機会があれば上級講座も受けたいです。

 

・準備に要する時間も無く、混ぜて焼くだけという簡単な作業だったため、

 家でも子供と一緒に作りやすくていい。


 

・全くお菓子作りに興味がなかったのですが、孫が喜ぶと思うと楽しみで受講しました。

 ちみ先生の親切な教え方で私でもできるお菓子があるんだと嬉しくなりました。

 

・毎回受講する度に、絶対家で作りたいという気持ちになっていました。

 いろいろアレンジもして楽しみたいです。

 

 

 これまで受講して頂いた方やそのご家族にまで喜んでいただくことができました。

 

 

 パティシエになることで、

あなたも食を通じてたくさんの人と喜びを共有することができます。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 (アレルギーのある子供たちでも参加できるクリスマスクッキー作りイベントにて)

 

【パティシエはこんな方におすすめ】

 

●自宅教室をされている方

 

●カフェ等の飲食店や食育活動をされている方

 

元保育士などの経験のある方

 

●医療や産前産後等の指導をされている方

 

●上記のお仕事をこれから始めたい方

 

ご興味のある方はまず説明会へご参加下さい↓

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【パティシエ説明会参加お申込はこちら】

●3/18(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

 

 

●4/15(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

 

 

日程の合わない方や

 

遠方で参加できない方は

オンライン個別説明会(テレビ通話)へお申込下さい。

「オンライン個別説明会希望」と明記して

plainkenji@gmail.com

までご連絡下さい。

 

※現在約7割の方がオンライン個別説明会に参加されています。

一般社団法人ナチュラルスイーツパティシエ協会公式HP

 

 

※説明会とは

講師として活動したい方の為の

詳細をご説明したり、質問にお答えする為の場です。

 

基礎・上級講座をご希望の方は

 

●メールにて

ご質問を承っておりますので

お気軽にお問合せ下さい。

plainkenji@gmail.com

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

パティシエになられた方のご感想を一部紹介

 

 

沖縄・なみ先生

 

 Q1.どうしてナチュラルスイーツパティシエ(以下パティシエ)になろうと思われたのですか?


私がナチュラルスイーツパティシェ講師になったきっかけをくれたのは…

親友の娘ちゃんが卵アレルギーがあり、

我が子と同じおやつをあげたいと言う気持ちからナチュラルスイーツに興味を持ちました。

始めは講師までなる気は無い私がなぜナチュラルスイーツパティシェ講師なったのかは…

私が住む沖縄に親友のように、

我が家にアレルギーがありおやつの事で悩んでいるママはきっといるはず❣️

そんなママの力になりたい❣️

アレルギーがある子でも他のお友達と同じおやつを食べる喜びを広めたい❣️

こんな気持ちでナチュラルスイーツパティシェ講師になりました。


Q2.パティシエになられてみて、どんなふうに変化がありましたか?

ナチュラルスイーツパティシェ講師になる前、私は普通の主婦で看護師でした。

看護師だから日頃、家族の口にする物は気をつけて選んでましたが、

 

おやつだけはなかなかナチュラルスイーツのように身体に優しいおやつは作る事は出来ないし、

 

作ると言っても卵抜きのおやつを作るのが精一杯。

旦那様もコテコテのバターケーキが大好きな口で甘いもの大好きマンどんなに食事に気を使っても、

 

バターたっぷり…生クリームたっぷりのおやつでは頻回には食べさせられないと言う思いがありましたが…

ナチュラルスイーツパティシェ講師となった今は、

 

我が家のおやつはほぼ8割と言ってもいいくらいナチュラルスイーツです(*^_^*)

ナチュラルスイーツは簡単に作れて美味しい❣️

あんなにコテコテなバターケーキが大好きだった旦那様は、

 

今ではすっかりナチュラルスイーツの虜です(^^)

私は作るのが好きで食べるのは専門ではなかったのですが

そんな私もナチュラルスイーツは大好きです❤️

普通のケーキやおやつだと甘すぎたりして胸焼けを起こす事ありませんか⁇

ナチュラルスイーツはそんなスイーツを食べた後の胃もたれ感もないですよ( ^ω^ )


Q3.パティシエになって良かったところをお聞かせください。

以前の私は親友の卵アレルギーを持つ娘ちゃんと我が子が同じおやつを食べれる様に、

 

クックパッドを見ては試行錯誤の日々でした。

何度クックパッドを見て自分流にアレンジしてカップケーキを作ってみたり、

 

クッキーを作ってみても何だかイマイチな仕上がりばかり…

そんな日々の中でナチュラルスイーツと出会いました。

画像を通してしか見ることが出来なかったけどどれも、

 

卵、乳製品、白砂糖は使ってないとは思えないほどのお菓子ばかりキラキラ

これなら私の目指す卵無しの誕生日ケーキが作ってあげられる❣️



それ以外に我が子にも安心、安全な材料でおやつを作ってあげれるんだ❣️

 

と言う気持ちでナチュラルスイーツパティシェになりました。


今ではあの時悩んでた事は解消されました。

あの時悩んでいた卵無しのおやつはイマイチな味ばかりな悩みが…



今は卵、乳製品なしでもこんなに美味しく、簡単に作れると言う喜びに(*´꒳`*)

そして卵、乳製品、白砂糖無しでも子ども達が取り合いになるくらい、

 

美味しい誕生日ケーキも作れる様になりました。




ナチュラルスイーツパティシェ講師になっての嬉しい変化は他にもあります。

ナチュラルスイーツパティシェ講師になる事でアレルギーを持つママへ

おやつ教室を開いてこの美味しさや簡単に出来ちゃう楽しさ( ^ω^ )

そしてママと子ども達の笑顔を一緒に楽しむ時間が出来た事にとても喜びを感じてる日々です♬



Q4.これからパティシエになる方に向けてメッセージをお願いします。


私はナチュラルスイーツパティシェ講師になる前は普通の主婦で看護師でした。

結婚して、妊娠して、出産して

さぁ〜そろそろ仕事を再開しようと思っていた時に、

 

看護師として病院に戻る事に少し違和感を感じてる自分が居ました。

何でもいいけど…

私の特技を活かして何か困っているママのお手伝いがしたい。

私は産後にがむしゃらに育児に打ち込みすぎて自分でも産後うつじゃないか⁇

 

と思うくらいになってる時期がありました。

周りに頼る人もあまり居ない中での育児に家事。

まだ会話が出来ない我が子との日々…

ちょっと子どもと外出して他のママとお話する時間が本当に心が軽くなる時間でした。




今、ナチュラルスイーツパティシェ講師として講座を開催したり、

おやつ教室に来てくれる方のほとんどが以前の私の様に育児に家事に追われるママ達です。

そんなママでもナチュラルスイーツを作る事で笑顔になる❣️

ママが作るナチュラルスイーツで家族も笑顔になる❣️




私は主婦ときどき講師の今のライフスタイルがとても好きです♬




今、流行りの起業女子ですが…

ナチュラルスイーツパティシェ講師ならば

 

その主婦ときどき講師のライフスタイルが手に入ります(*´꒳`*)

何か新しい事にチャレンジしたい方や

 

アレルギーっ子を持つママのお手伝いがしたい方はオススメです♬

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

福岡・りんご先生

Q1.ナチュラルスイーツを学ぼうと思われた理由は何ですか?

出産後、乳腺炎に悩まされ、大好きなスイーツがほぼ食べることがで

きなくなり、「乳腺炎を避けられるスイーツを食べたい」という理由と、

息子が卵アレルギーということが判明し、

「息子が食べられる安心安全な無添加のおやつを手作りしたい」と思ったからです。

Q2.「ナチュラルスイーツ認定講座」を受講してどんな事ができるようになりましたか?

いつでも短時間でお菓子作りができるようになりました。

子供に安心安全な無添加のおやつを作ってあげることができるとともに、

親子で作る楽しみや食べる楽しみを共有できるようになりました。



Q3.受講したことで以前のあなたと変化したところは何ですか?

作ることで満足が得られ、以前ほどスイーツを欲しくなくなった。

体質改善した。

スイーツの事のみならず、パンや調味料、材料にもこだわり勉強するようになった。

食料品を買う際に必ず表示をチェックして安全なものを選択するようになった。

空いた時間をスイーツ作りなどで有効に使うようになった。

私のように乳腺炎や子供がアレルギーで悩む方ににも

 

教えてあげたいと思うようになり講師になりました。


Q4.どのような方にナチュラルスイーツ作りを伝えていきたいですか?

乳腺炎や子供がアレルギーで悩む方
・アトピーなどがあるカ
・子供が小学生になっても家でできる仕事をしたい方
・転勤族の方
・人とつながりたい方
・一歩踏み出したい方

などに向けて、食の大切さ、手作りすることで伝えられる愛情や温もり、

 

人とつながる喜びや女性が専業主婦としてではなく、

 

やりがいを持ってできる仕事をすることで

 

存在価値や自己肯定感を感じられるよう応援していきたいです。

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

長崎県・かおり先生
Q1.どうしてナチュラルスイーツパティシエになろうと思われたのですか?

料理教室を始めるにあたり、

アレルギー対応のものができないかと言うお話をいただいて、

勉強しようといろいろ探していくうちに、こちらの協会のことを知りました。

 

さまざまなアレルギーフリーの食品がありますが、

美味しいと思える物が無く、まずは、基礎講座を受講して自分が納得できる味か確かめたいと思いました。

受講後、あまりにも簡単にスイーツができたことや美味しさに驚き、

ナチュラルスイーツを長崎に広めたいと思いパティシエ講座を受講しました。



Q2.パティシエになられてみて、どんなふうに変化がありましたか?


卵や乳製品などを使ってスイーツをつくることがほとんど無くなり、

ナチュラルスイーツじゃないスイーツをたべると甘さに口がビックリするようになってきました。

簡単に作れるので、今から作ろう❗と思い立ったらすぐ作るようになりました。


Q3.パティシエになって良かったところをお聞かせください。

受講して下さった方が、お子さんの成長に影響ないおやつを与えられるようになったと喜んで下さったことが、

なって良かったと思いました。

糖質制限のある友人にも、安心してケーキをプレゼントできるようになりました。


Q4.これからパティシエになる方に向けてメッセージをお願いします。

誰かの食の悩みを解決できるナチュラルスイーツのパティシエになることは、

素晴らしいことだと感じます。

ナチュラルスイーツを通して明るい家庭生活、明るい社会を一緒に作っていきましょう。

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

私たちと一緒に楽しく活動しませんか?

 

あなたのご参加お待ちしています。

 

 

 

 

 ※パティシエ養成講座説明会となりますので、

  基礎講座や上級講座の受講をご検討中の方はメールにてお問合せください。

 

お菓子作りを教えるお仕事にご興味のある方はまず説明会へご参加下さい↓

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【パティシエ説明会参加お申込はこちら】

※説明会とは

講師として活動したい方の為の

詳細をご説明したり、質問にお答えする為の場です。

 

基礎・上級講座をご希望の方は

 

●メールにて

ご質問を承っておりますので

お気軽にお問合せ下さい。

plainkenji@gmail.com

 

●3/18(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

 

 

●4/15(日) 福岡 現地説明会 10:30~ 11:30

お申込

 

 

日程の合わない方や

 

遠方で参加できない方は

オンライン個別説明会(テレビ通話)へお申込下さい。

「オンライン個別説明会希望」と明記して

plainkenji@gmail.com

までご連絡下さい。

 

※現在約7割の方がオンライン個別説明会に参加されています。

一般社団法人ナチュラルスイーツパティシエ協会公式HP

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

ナチュラルスイーツ基礎講座

 

plainのお菓子教室から始まり今では全国で開催している

「ナチュラルスイーツ基礎講座」

plainでの開催のご案内です。

 

注意ナチュラルスイーツ基礎講座・・・ご家庭で手軽にお菓子が作れるようになりたい方の為の講座(お菓子作りを教えたり、販売は出来ません)

注意ナチュラルスイーツパティシエ講師養成講座・・・からだにやさしいお菓子作りを教える先生になる資格。お菓子作りを教えたり、イベント出店したりとお仕事として食育活動をしたい方向けの講座。

※パティシエ資格にご興味のある方は説明会へお申込み下さい。

  

 

●3/11開講・締切間近

3/11基礎講座申込み

 

●4/8(日)開催

4/8基礎講座申込み

 

 

4/12(木)開催

4/12基礎講座申込み

 

 

基礎講座では、お菓子作り経験の無い方でも、

卵・乳製品を使用しないヘルシーで簡単なお菓子作りの基礎が身につきます。

ご家庭で簡単なナチュラルスイーツを作れるようになります。


 

image

 (写真のようなカップケーキも作れるようになりますよ音譜

 

基礎講座を受講すると…
 

 

材料及び器具の使い方の基礎知識

 

クッキー・スポンジ・焼き菓子・クリーム(葛クリーム)作り

 

簡単な絞り・パレットの使い方などの基礎段階のお菓子作りの実践

 

上記内容の知識やスキルが身につき、ご家庭で簡単にナチュラルスイーツが作れるようになります合格

※お菓子作りを教えたり、販売やイベントなどを開催したい方は、ナチュラルスイーツパティシエ資格の取得が必要です。

 

パティシエ資格取得をご希望の方は、

説明会への参加が必須となります。

3月説明会

 

●4月説明会

 

 

 

ナチュラルスイーツ基礎講座は

ひらめき電球こんな方におすすめですひらめき電球

 

 

卵・乳製品・小麦などのアレルギー対応おやつを作ってあげたい方。

 

お子様のおやつを安全な材料で手作りしてあげたい方。

 

乳腺炎等の理由で乳製品等を食べられないときのおやつに。

 

美容やダイエット等の目的でヘルシーなおやつに切り替えたい方。

 

お菓子作りが大好きな方

基礎講座作品

●パウンドケーキ

●きなこのスノーボールクッキー

●ガトーショコラ

●ココアムース

●ソイクリーム

●カップケーキ

 

上記の作品作りを通してナチュラルスイーツの

お菓子作りの基礎知識・技術を習得して頂きます。

 

 

 

 

【受講料及び受講時間】

 

講座所要時間 【6時間(2時間×3日)】 お急ぎの方は1日で修了できます

受講料      30,000円(税込32,400円)

別途材料費   4,500

※作ったお菓子はお持ち帰りいただけます♪

 

●3/11開講・締切間近

3/11基礎講座申込み

 

●4/8(日)開催

4/8基礎講座申込み

 

 

4/12(木)開催

4/12基礎講座申込み

 

 

●基礎・上級講座セット受講(割引特典有)

基礎からアレンジまで一気に短期習得出来ます。


宝石赤豆乳レアケーキ

宝石赤ソイキャラメルクリーム

宝石赤フルーツタルト

宝石赤ココアタルト

宝石赤抹茶ケーキ

宝石赤ザッハトルテ

宝石赤デコレーションケーキ

8つのスイーツ作りを通して、基礎講座で学んだ知識・技術を組み立てたり、アレンジした応用や、
新しく知識や技術を習得していただきます。

8つの作品を作りますが、1つの作品の作り方を習得するというのではなく、1つの作品を習得することでアレンジができるようになっていただけるための代表作品として学んでいただきます。

上級講座詳細(公式HPへ)

 

基礎講座と上級講座を同時にお申込の方には、

特典がございます。

 

【特典】

①講座教材費半額割引

基礎講座教材費4500円

上級講座教材費15000円

合計19500円→9750円 50%OFF!!

 

②個別日程調整可能

基礎講座は日程が合う方は通常スケジュールでも

開講できます。

※上級講座は12Hです。

最短2日で修了可能です。

 

基礎・上級講座セット受講お申込方法

・お名前

・「基礎・上級講座セット受講希望」

と明記の上、

plainkenji@gmail.com

までご連絡をお願い致します。

 

【卵・乳・小麦アレルギーでも大丈夫!
 誰でも作れる安心素材のお菓子作り】

ママとこどものためのお菓子作りの
素材選びのポイントや、すぐに使える簡単レシピも配信中。

 

無料メルマガ登録はこちらから

※登録完了メールが届かない場合は登録が完了していません。
PC(gnail)からの受信許可をお願い致します。

 

MENUおうちパティシエ養成講座全5回(無料) ◆お問合せ
◆パティシエ資格説明会  講座スケジュール
◆公式HP
一般社団法人ナチュラルスイーツパティシエ協会
 福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14

 

 

 

 

 





 

自然素材でおいしく・やさしく・楽しい☆

プレーンのお料理は、

 

◎自然栽培や農薬不使用で手間隙かけて育てられたお野菜やお米。

 

◎化学精製されていない熟成された調味料。

 

◎圧搾絞りの上質な菜種油。

 

◎ヘルシーなのに、満足できるお肉のような大豆タンパク。

 

◎その他、ヘルシーな食材やオーガニック食材

 

を使用し、一つ一つ丁寧にお作りしています。

 

プレーン弁当やお土産弁当のカロリーは、なんと約500~600kcalです。

 

上質な食材と手作りのおいしさに加え、お召し上がりいただく方へのカラダの負担も少ないお弁当で

す。
 

☆ご卒園・ご卒業の謝恩会・歓送迎会・ご入園・ご入学行事特集。

新しい門出のお祝いや感謝の気持ちをカタチに。

plainでは自然な素材でおもてなしいたします。

お祝い膳(2段) 

1段目:味ごはん

 

2段目:畑のお肉大豆たんぱく他2種メインや季節のお野菜惣菜、有精卵の玉子焼きがお楽しみいただけます。

    

 

価格1500円(税込1620円)

≪ご注文方法≫

店頭またはお電話にて、5日前までにご注文をお願い致します。

※オーダー品の為、当日のキャンセルは出来ませんので予めご了承ください。

※10個以上よりお届けいたします。

≪お届けエリア≫

北九州市小倉北区、南区

※その他エリアはご相談ください。

 

ご注文はこちらへおかけください。

plain   093-961-2445 

受付時間9:00~17:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

お野菜弁当基本ラインナップ

人気NO1☆お土産DX弁当 

 
 

お土産DX弁当(二段)2000円(税込2,160円)

 

会議や各種イベントで最も人気NO.1のDX弁当。

旬の食材やプレーンの様々な創作お野菜料理を贅沢に使用しています!自然栽培米(熊本県産)のおにぎりがとても好評です。(おにぎりの他、味ご飯にも変更可)

 


※3個以上からのご注文となります。(要予約)
 

 

お土産弁当

 
 
お土産弁当1,200円(税込1296円)
お土産弁当1,200円(税込1296円)

お土産弁当1段。華やかで満足いく食べ応えです。

会議やイベントや差し入れ、ママ会など幅広くご利用頂いています。

※内容は旬の食材を使用するため、変化致します。

※3個以上からのご注文となります。(要予約)

 

ボリューム感の菜々DX弁当

 
 
菜々DX弁当1,500円(税込1,620円)
菜々DX弁当1,500円(税込1,620円)

 

大豆タンパクの唐揚げ・豆乳グラタン・ベジハンバーグと、メインが3種類に季節のお野菜のおかず3~4品、ごはんもたっぷり入ったDXなお弁当。

各種行事などにご利用いただいています。

※1個よりご注文いただけます.

(当日ご注文OK)

 

plain弁当

プレーン弁当 850円(税込918円)
プレーン弁当 税込1000円

へルシーで満足できる定番のプレーン弁当。

メインは、大豆タンパクの唐揚げ・豆乳グラタンなど・・・3~4品の中からお選び頂けます。

その日のメインを、店頭や、お電話、メールでおたずね頂き、お選び頂けます。

その他季節の野菜のお惣菜など、4品入っております。

カロリーは、なんとこれで約500~600kcalです。

 

 

基本ラインナップをもとに、ご予算やお好みのオーダーにてお作りさせていただきます。

 お気軽にお問合せください。

 

※商品は予告なく変更することがあります。

 詳しくはお電話にてお問合せください。

 

<お問合せは>

カクレガcafe*プレーン

〒802-0974福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14

TEL 093-961-2445

店舗営業時間(ランチ)は11:00~15:00までとなります。

 

<ご注文方法>

お電話にてお願いします。

093-961-2445

お届可能エリアと最低注文料金

合計12,000円以上~のご注文

北九州市小倉南区
 

合計24,000円以上~のご注文

北九州市小倉北区 北九州市八幡西区 北九州市八幡東区
 

合計50,000円以上~のご注文

北九州市門司区 直方市

※その他地域やお届可能エリアについては、お店までお問い合わせください。

 

 

 

<お支払い方法>

現金または振込にて。

ご注文時にお申し伝え下さい。

 

 

 

カクレガcafe*plain◆MENU ◆お弁当 ◆アクセス ◆教室・講座 ◆お問合せ

こんにちは、plainです。

 

3月の行事予定(イベント・講座・教室等)のご案内です。

 

3月のお休み
4・11・12・18・21・25

 

●3/26~4/7期間限定お花見ランチ・お花見弁当

plainのある志井川桜並木2017年の様子。

2017お花見ランチの写真・テイクアウトも可能です!

詳細は後日ご案内させて頂きます。

 

●3/18 未経験からカラダにやさしいお菓子作りを教える先生に☆

お申込み受付中

ナチュラルスイーツパティシエ資格認定講座説明会

 

3/11 カラダにやさしいお菓子作りの基礎が1日で習得できます

締切間近・残席1名

ナチュラルスイーツ基礎講座

 

●キッズお菓子教室

 体験参加受付中

体験参加はお電話またはメールにてお問い合わせください

093-961-2445

sizensozai@kakuregacafe-plain.com

3/9・16:00~小学低学年クラス

3/10・10:00~親子クラス(未就学)

2/16・16:00~親子クラス(未就学)

2/23・16:00~小学低学年クラス

2/24・10:00~親子クラス(未就学)

 

 

 

 

 

 

 

 

カクレガcafe*plain◆MENU ◆お弁当 ◆アクセス ◆教室・講座 ◆お問合せ

こんにちはplainのケンジです。
今回も、私たちが運営する食育団体
ナチュラルスイーツパティシエ協会での
活動報告です。

 

昨日まで3日間東京で

ナチュラルスイーツパティシエ講師養成講座を開講してきました。

 

その後は、前田出先生という協会運営の師匠がもつラジオ番組

東京FM「0から1を生む力」へゲスト出演させて頂きました。

 

多くの人にナチュラルスイーツを知って頂けるチャンス!

と収録へ。

 

前田先生の質問によって子どもの事から今までの出来事が

走馬灯のように映像が流れました。

 

2年近く働けなくなった自身のアトピーや喘息が

料理研究家の妻の自然な食事で改善し、
その結果生まれていったものが

今では多くの人に喜ばれるようになるなんて。

当時の自分には明るい将来など想像もつきませんでした。

 

やりたい事もなく転職を繰り返していた自分が、

食の道に進むとは全く思っていませんでしたが

人生って不思議だなと感じています。

 

子供の頃からすごく嫌で苦しんだ自分の体質に

向き合ってみた結果

今では自分の歩む道になっていました。

 

フタをして諦めていたことに目を向けたことが

自分にとってはターニングポイントだったのかも知れません。

 

今回の出演で改めて様々なことについて

見つめ直す良いきっかけになりました。

 

そしてここまで導いて頂いた前田先生に感謝です。

 

内容は夫婦でドタバタ起業のきっかけや失敗談、

今後の夢についてもお話しています。

過去にトリップしてしまい、

会話についていけなくて話が飛んでたような気がしますが

もし良ければ聞いてくださいね。

 

バレンタインデー(と気づかず)に先生へチョコケーキ(ザッハトルテ)

をプレゼントしてしまいました(苦笑)

 

 

 

放送は3月11日です。

<放送>
3月11日(日)5:08~5:20 
東京FM Music Bird全コュニティFMラジオ104局ネットで放送
http://0kara1.net/prof.html

 

 

素材選びのポイントや、すぐに使える簡単レシピも配信中♪

●卵・乳・小麦アレルギーでも大丈夫!●
 誰でも作れる安心素材のお菓子作り
 
▼無料メルマガ登録はこちらから▼
https://www.reservestock.jp/subscribe/41781

 

MENUおうちパティシエ養成講座全5回(無料) ◆お問合せ
◆パティシエ資格説明会  ◆講座スケジュール      ◆公式HP
一般社団法人ナチュラルスイーツパティシエ協会
 福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14す

 

 

 

 

2/18ナチュラルスイーツパティシエ資格 2月福岡説明会

2/25 福岡県 【認定講師用専科】絞り出しクッキー、抹茶とあずきのレアケーキ、ナッツバー

3/8 福岡県 ナチュラルスイーツ基礎講座1DAY開催in福岡

3/11 福岡県 ナチュラルスイーツ基礎講座1DAY開催in福岡

3/18ナチュラルスイーツパティシエ資格 3月福岡説明会
 

キッズお菓子教室未就園児クラス(親子クラス)

キッズお菓子教室小学低学年クラス

お問い合わせフォーム

 

●パティシエ養成講座レッスンレポート

 
今回は
東京でのパティシエ養成講座でした。

パティシエ養成講座は全国で開催しています。
講師養成は、お住まいの地域にて開講します。
{ED71B363-8956-43C3-8E5A-E970082057EB}
初めてのデコレーションも大丈夫🙆‍♂️
 
13種の作品作りを通して知識や技術などを習得して頂きます。
{2FA29F0A-9F88-41E7-88BD-D52EF7C4991D}
 
{69F8EF52-71F4-4675-B229-33FEC0362BAE}
 
{D5225E27-6ADA-484E-849A-091287CF876C}
普通のお菓子作りとは全く違うお菓子作りと
その簡単さにびっくり
{D0DDACE5-96AD-45AD-9E8D-E4A04640494D}
そして道具も少なく、
洗い物も楽なのが
嬉しいです
 
{21F54F3A-7E58-4952-9D39-E057592D0190}
{65ACE66C-D2B1-48D2-998C-39BB0D775903}
講座ではおさまりきれないレッスンはパティシエになるとスキルアップレッスンで習得可能です⭐️
{A158CDBB-B519-4D50-8A80-1B88F798F662}

とにかく沢山作ります。
後でお友達にお味で配らないととても食べきれません
{886DA25A-CBF6-40F3-87CA-B6FD85DF6A5B}
未経験でも
「ナチュラルスイーツを教えたい」
という気持ちと行動があれば大丈夫です🙆‍♂️
あなたの地域で先生になりませんか?
 
{88311DE8-30E2-4E66-B466-EF331DF4D0C9}
作った後は試食タイム。
東京でも間もなくナチュラルスイーツ講座を受講出来るようになります
 
 
からだにやさしいお菓子作りの先生‘ナチュラルスイーツパティシエ’募集中。

【締切間近!2月18パティシエ説明会】
説明会お申込

 
 
パティシエにご興味のある方は、
現地説明会またはオンライン個別説明会へご参加下さい。
※遠方の方、日程が合わない方はオンライン個別説明会へお申込み下さい。
「オンライン個別説明会希望」と明記頂き
下記までご連絡下さい。
 plainkenji@gmail.com
 
※パティシエ養成講座はお住まいの地域にて受講できます。
 
 
MENUおうちパティシエ養成講座全5回(無料) ◆お問合せ
◆パティシエ資格説明会  ◆講座スケジュール      ◆公式HP
一般社団法人ナチュラルスイーツパティシエ協会
 福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14す

 

 

 

 

 

 

 

 

 


教える仕事エキスポ❗️2018

レッスンや講座を開催しながら
「教える」ことが仕事になる❗️

子育てや自分の人生に役立つ知識を学び、
教えられる先生になりませんか?

14業種のお仕事体験ができるイベントを
2/26(月)福岡・2/28(水)大阪で開催!
ただ学んで終わりでなく、教える仕事で先生になるヒントがいっぱいのイベントです!


プレーンから派生した、
(一社)ナチュラルスイーツパティシエ協会
もこのイベントに参加します✨
{D6E7782D-007F-402A-842E-4987224403BC}
ナチュラルスイーツパティシエ協会では、現在全国で認定講師が活躍中❗️
4月からは、子供お菓子教室も5教室増え、

お菓子作りを通して、
楽しく!美味しく!カラダも思う食育活動をさらに幅広く展開していきます✨

お菓子作りを通して、笑顔の輪が広がっています✨
{F614A1A1-FE67-42CD-8923-822379080106}



このイベントでも、お菓子を題材にした食育講座や、お菓子作りの先生体験ができ、日常や、食育活動に生かせるヒントがたくさん学べます✨

こんな方にオススメです。
✨食育に興味のある方
✨子育てに、お菓子作りを取り入れたい方
✨アレルギーのお菓子作りを知りたい方、導入したい方
✨お菓子作りの先生になりたい方


など、詳しくはこちらをご覧ください↓
紹介協会欄は、ナチュラルスイーツパティシエ協会をお選び下さい!

またその他にも、子育てや日常に役立つ講座が2つも選べます✨

【出展予定団体】
一般社団法人 笑い文字普及協会 
一般社団法人 日本スポーツ栄養コンディショニング協会 
一般社団法人  日本ランニングファシリテーター協会
一般社団法人 キッズ食育協会  
一般社団 法人 HITキャラクトロジー心理学協会  
一般社団法人 イクメンコンサルタント協会  
一般社団法人 日本親勉アカデミー協会  
一般財団法人 ほめ育財団
一般社団法人 パワーストーンカウンセラー協会  
一般社団法人 日本ママヨガ協会  
一般社団法人 宇宙サイエンスコーディネーター協会  
一般社団法人 ナチュラルスイーツパティシエ協会  
一般社団法人 日本こども色彩協会
一般社団法人 日本知育玩具協会

{CC7312B8-FC68-41F8-AD4B-A51160A8F2D7}




●卵・乳製品・白砂糖不使用バースデーケーキ

 

こんにちは、plainです。

 

今日は、3歳のお子様用のお祝いに

お誕生日ケーキをお作りさせて頂きました虹

 

ソイココアクリームサイズ12cm 

 

今回は、卵と乳製品不使用のご要望でお作りしています。

スポンジには米粉・小麦を使用しています。

(※小麦不使用も承ります)

 

 

お誕生日おめでとうございますキラキラ

 

卵・乳・小麦を使わないバースデーケーキのご予約も

好評受付中です星

※アナフィラキシーには対応しておりませんので

 ご了承下さい。

 

●からだにやさしい素材で作る

お誕生日ケーキのご予約・詳細はこちら

 

 

カクレガcafe*plain◆MENU ◆お弁当 ◆アクセス ◆教室・講座 ◆お問合せ