プレーンのお野菜お料理教室はどういうのなんですかー?
と聞かれる事があったのですが、なかなか何と言っていいのかが分かりませんでした(≧∇≦)
私がお料理に出会い、どうやって向き合ってきたかに、そのヒントがありました✨
話せば長くなるので(笑)
これは、またの機会にお話しさせてもらうとして
私達夫婦はとにかく食べる事が好き❗️
それで、
美味しく食べたい、食べてもらいたいを探求していたら、素材そのものを生かす調理法に出会っていきました✨
それは、
●とにかく簡単で
●美味しくて
●カラダにも優しい〜
だからまた、元気なカラダで食べられる〜(笑)
という事に〜✨
その調理法や、工夫をお伝えしたり、一緒に体験して頂くお教室です!
お野菜を使って簡単に、少ない材料でも作れるお料理なので、作ってあげる方の好みに合わせて、お肉やお魚もプラスαできる内容です!
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2月のお野菜お料理教室は、
土曜日クラス21日(土)10時~12時(試食込み)通常レッスン
と、冷え取りウィーク特別企画として、
2月25日10時~(ランチ試食付き)[冷え取り特別企画]
デモンストレーションクッキング!
こちらで、お料理のデモンストレーションしながら、みなさんにはメモを取って頂き冷え取りお料理を学んで頂くレッスンを開催致します。(レシピ付き)
●内容
カラダポカポカメニュー
・豆乳味噌クリームシチュー
・カラダポカポカ土鍋炊き込み御飯
・野菜しんじょうの葛あんかけ
・野菜のお惣菜1品
●持ってくる物
筆記用具
●定員6~8名
●参加費
試食ランチ付き、レシピ付き
2500円
●場所
カクレガカフェプレーン2階
2月18日(土)10時~12時通常レッスン
これさえあれば、簡単にお料理上手に!
3種の作り置きダレと、それを使ったお野菜アレンジ料理!
ベーストなる3種の作り置きダレを作り、それを使ったアレンジ料理を作ります。
●内容
・醤油ベースダレ
・味噌ベースダレ
・香味ダレ
3種のタレを使ったアレンジ料理
・サラダ
・副菜2種
・メイン
・ごはん
●場所
カクレガカフェプレーン2階
※人数6名
※レッスン費用(材料費込み)
単発5000円(税込5400円)
または、
チケット1枚
チケット5枚綴り20000円(税込21600円)
●お申込み
sizensozai@kakuregacafe-plain.com
●小さなお店のためランチのご予約は11:30までのご入店に限り承っております。
11:30以降のご来店は事前にお電話で空席状況をお問合せください。
※駐車場が少ないため、出来るだけ乗り合わせでのご来店をお願い致します。
徳力公団近くの「レッドキャベツ」様コインパーキングにとめて頂いた方は100円お支払い致しますので、パーキングチケットをご提示ください。
カクレガcafe*plain 093-961-2445
11:00~15:00(14:00OS)
日曜定休日
福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14
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