今年はなんだか

な〜んか体調がいまいち。

ブログを書くのが久々になったのは関係ないのだけど、

な〜んか体が重いというか。

ただ単に体重が増えただけではない感じ。

女性ホルモンのバランスが悪いのかもしれない。

血行がよくないのかもしれない。

そんな時は

こんにゃくで湿布！

疲れに生理痛に、冷え性に効果抜群！

やり方はとっても簡単！

１）お鍋に水をはり、こんにゃく二丁を入れ沸騰させる。

２）沸騰してから１０分したら取り出す。

３）タオルに一つずつ巻く。※熱すぎたらタオル二枚重ねる。

４）一つは右胸の下に置く。もう一つはおへその下、丹田に。

　　（服の上からではなくて、素肌に）

5）20~30分そのまま

6）うつぶせになる

7）背骨の両側、ちょうど腎臓の上当たりに置く。

　20~30分そのまま

8)胃の左隣あたりを冷やしタオルで5分ほど冷やす。

使い終わったらコンニャクは水で洗い、水をはったタッパーに入れて冷蔵保存。

ペラペラになるまで使えます。

※低温火傷に注意。熱かったらタオルを巻く。

※寒くなってきたらタオルケットなどをかける。

生理痛は子宮の上、肩こりには肩甲骨に。

体の芯まで温かくなり

本当〜に体が楽になるのでおすすめです。

これからの時期風邪にも◎

初夏の美食作り

初夏のおいしい食べもの。



大家さんと物々交換で頂いた
新玉ねぎと新じゃが。
オーブンで焼いて、うちの新ガーリック入りマヨで食べれば
まあおいしい！
ハーブもたっぷりふんだんに。




ズッキーニのぬか漬けも、最高
冷やが合います

梅酒に梅干し仕込みは終わり！

新ニンニクの保存食作り

農薬なし、肥料なしで
小粒ながら立派に育ったニンニク。



皮をむくとじわっとニンニクの水分が出てくる
みずみずしさ。




ペティナイフがあると便利。
私はバターナイフで。



左：玄米酢漬け
右：ナンプラー漬け



左：オリーブオイル漬け
右：しょうゆ漬け

手前は冷蔵庫で保存。

パクチーの花が咲き乱れて
種を付け始めたから何かできるかタイ人友に聞いてみよう

続く。。。。。