金曜日朝にシドニーから向かいましたが、スクールホリデー中だからなのか
空港凄い人でした
で、メルボルン無事到着
車でまずは予定してたランチへ
メルボルンで、私の大好きなお店ですが、サウスメルボルンマーケットにあるここ
cray pods star
ここのカニとムール貝のチリソースを食べたかったのに、本日売り切れで食べらませんでした
仕方なく代わりにエビと
フラットヘッド→彼のリクエスト
クラムチャウダーを頼みました→彼のリクエスト
新鮮で最高に美味しかったな〜
ここはメルボルンに来たら是非行って欲しいお店。お魚もおいしいですが、シーフードはおススメ
食べてからマーケット内のオイスターバーに行きました
何故なのかメルボルンのオイスターは最高に新鮮で、シドニーではこんなおいしいオイスターは食べられないのでした
やはり流通かな？久々に見て色も全然違うなと改めて
そして、何がどう違うかというと、変な臭みと苦味がなく、クリーミーとミネラルなバランスが最高なのです
やはり美食の街はメルボルンだなと思いました
彼も、こんなオイスター初めて食べた、美味いと感動してました
特にオイスター、個人的にメルボルンで食べるオイスターは世界のトップクラスだと思ってます。
メルボルンのガイドブックでは、クイーンビクトリアマーケットが有名ですが、美食家ならば、サウスメルボルンマーケットに是非
クイーンビクトリアは観光名所と言うとこですが、最高に美味しい物が食べられる訳ではありません
広いだけで大した物がないし、フードトラックレベルの物が観光客用にあったりして
あれをメルボルンのマーケットかと思ったらがっかりします
サウスメルボルンマーケット程の感動はおそらくない
この後ホテルチェックインをしましたが、あり得ない体験をしました
続く