持ち寄りパーティーは、手巻き寿司がメイン。ネタオンリーで大盤振る舞いしてくれた友人を始め、みんなが持ち寄って、美味しい女子会。今日は土曜日で道路も混んでいた。寿司ネタはすでに注文してあったので、ピックアップのみ。それでも、道中混んで、さすがウィークエンド。
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北寄貝、シマアジ、真鯛、赤身、サーモン、
甘エビにホタテ。
サーモン以外は、すべて日本から直輸入している
Top Catcher Fisheryから。
KLとPJにお店がある。
うちで手巻きやお刺身が食べたいという時には、
ここでネタを買う。
いくらも、同じ店から。
友人が持って来てくれたアボカド、卵焼き、
きゅうり。
漬物もたっぷりと。
マレーシア人はサーモンが大好きなので、
このショップに行っても、サーモンだらけ!
甘エビもとても美味しかった~♪
野菜サラダの本体はどこかに置いた。
こちらがトッピング。
ポメロにコリアンダー、プチトマトに
ゆで卵に、変わったところでは
トルコの山羊チーズ。
クセがほとんどなく、美味しい!
女子会だから、12時半から夜7時までノンストップのおしゃべり!笑
最高に美味しい手巻き寿司になったし…
何よりも、ネタをいろいろと挟んで、
手巻き寿司も、おしゃべりも楽しむ会。
デザートは、冷凍してあった柏餅と、
抹茶寒天ミルクに、
グラメラカのシロップに
マカダミアナッツのアイスクリーム。
簡単にできて、誰でも好きな味わい。
グラメラカは、昔はココナッツの花から、
糖蜜を取ってそれを煮詰めて
シリンダー状に丸めて固めた
砂糖で滋養豊か。
友人のひとりにちゅ~るのお土産を食べさせてもらえて、
きっと猫たちにもハッピー。
この2匹、ここでケンカしていた。
平和なんだか、ケンカしながら、
こうやって遊んでいる2匹。
お客さんが来ると、やはりうれしいのかな。
Top Catcher Fisheryでお刺身買うと、
ちゃんとワサビと刺身醤油まで付いて来る。
それはどこでも同じかもしれないけれど、
どちらもたっぷりめ。
カリッシに、マグロを食べさせてみようと
思ったけれど、案の定、何にも興味を示さず。
この子は、人間の食べ物に何も気にしない。
(良いことだけれどね)
ちゅ~るとキャットフードがあれば、
それだけで幸せな猫♪
インスタもしています。