最近、色々な与件で様々な物価が上昇しています・・・。
どこもかしこも、「隙あらば、値上げ!」という感じで、かねてから値上げ
したくてもできなかった業界とかも、「この機会に・・・」という事で値上げに
踏み切っている所も多いと思います。今値上げされてるものは生活必需
品ばかりで、いくら今回の春闘で賃上げを勝ち取ってもそれ以上に出費
が増えて、実質手取りが減る世帯がほとんどでしょう。1回1回の買い物
では分かりにくくても、年間トータルで見たら絶対数万円は昨年より増す
だろうなあ・・・。
数ある値上がりの中で、最近一番驚いたもの。
「あさり」です。えっ、あさりってこんな高かったっけ?と、見た瞬間思いま
した。普通のスチロール容器に入る、片手のひらに乗るぐらいの量で、何
か昨年の2倍ぐらい高くない?と思って調べてみたら、2021年初頭は1kg
あたり649円だったのが、2022年初頭だと平均1390円程となっているそう
です。はまぐりの1100円をも超えて、もう超高級食材の仲間入りです。
あさりに関しては例の偽装問題の要因がでかそうですが、昔はあれだけ
取れたものが、そもそもあさり自体が減ってきているのもあるようです。
実家で昔、取れたあさりの選別を手伝っていましたが、30年前の当時は、
個人で200kgとか取れる時代でした(もちろん、これは漁業組合に加入
して許可を得て「マンガ」という道具を使用、小型船舶を使用して沖に出
ないと取れない量です。当時、毎日飽きる程食べて、今でもあまりあさり
が好きではないという、人に話すと羨ましがられるような環境にいました
が、今回は訳あって購入してしまいました。みそ汁ではなく、すまし汁に
して食べるとまだ食べられるかな・・・。昨今のインフレは、今までデフレの
恩恵を受けたツケが全て回ってきた感じで、非常に怖いです・・・。