Ken Sushiへ行ってきたよ
こんにちは今日もウォータールーは天気がすぐれないですそして若干肌寒いので軽く暖房を入れてしまいましたまた急に気温が下がったりと忙しいですさて、先日、友人とコネストガモールでランチをしてブラブラした後に、前お休みで行けなかった「Ken Sushi」さんへリベンジしてきましたKen Sushiさんは、アジア食材店から歩いて5分くらいの場所にあります夫にはいつもより仕事を早めに切り上げてもらい、お店近くのスタバで集合して一緒に行きましたと言っても、夕方6時以降の来店だったのでがっつり夕食タイムですね店内はほぼアジア系の人々ばかりで、ちらほら欧米系の方々もいる感じです。テーブル席とカウンター席に分かれており、スタッフに二人だけだったのでカウンターでいいかと聞かれ、特に問題なかったのでそのままカウンター席に通してもらいました日本のお寿司屋さんみたいに、カウンターの中に寿司を握る職人がいて、慌ただしく入る注文に随時対応しておりました。店内にはテレビもあり、ずっとアイスホッケーを流してましたw(ここらへんがカナダっぽい笑)メニューは、メインが寿司なのでネタの種類もそこそこ豊富で、だけど、つまみメニューもそこそこありちょっと寿司屋というより、日本食屋さんという感じでありました。色々と見ながら悩み、せっかくだから寿司セットを頼もうとなりました二人して「Ken Sushi セット(寿司10巻)」のセットを2つ頼むことにしましたと、スタッフに事前にお茶がいいか水がいいか聞かれ、お茶と答えたら日本っぽいお茶が出てきました↓健康10則が書かれた湯呑に緑茶が入ってましたなんだかおじぃちゃんちにありそうな湯呑です笑。セットメニューを頼むとサラダとお味噌汁がもれなくついてくるので、お寿司を待っている間にこれらを食べてました↓サラダ食べ終わっちゃうくらいで、ようやくお寿司セット登場~↓サーモン多めかな?と思っていたけれど、普通にマグロやイカがあって良かったですまぁ、日本のお寿司屋さんに比べたらネタの種類は少ないけれどね意外に思ったのが、赤貝があったことです夫はそうでもなかったらしいのですが、私の分の赤貝は砂抜き処理が甘かったのかちょっとジャリってしました・・・巻物が私は美味しくて箸が進みました寿司ネタには日本より少なめではありますが、ちゃんとワサビがついていて良かったですというか、私あんまりワサビ得意じゃないので少量で良かったですでも全くついていないのも嫌(ワガママw)ワサビ苦手な外国人も多いからあまり多く載せれないのは仕方のないことだと思います全部食べたら丁度お腹一杯となります。近くのカウンターでは一人のおじさん(欧米系)が器用に箸を使いこなし、ワサビを醤油に溶かしワサビ醤油を自分で作りながらお寿司を堪能している姿を見て、この人はこのお店の常連なんだなと勝手に思いました。なんか一連の動作が食べ慣れている感じでした日本に行ったことあるのかなーとか思いながら眺めちゃいました食べ終わって、席を立とうとしたら大将(チャイナ系)が「ありがとうございました」(日本語)と言ってきたので思わず日本語で「ご馳走様でした」と答えてしまいましたまぁ、カウンターで食べながら日本語話していたし、私達が日本人だってわかっていたと思いますがね元々、このお店は「イラッシャイマセ」「アリガトウゴザイマシタ」ということになっているようです(他の客が帰る様子を見ていると)夫とお店を出た後で、ここの大将は日本で修行してきたのかなぁとか話ながら帰りましたKen Sushiさんは確かに美味しいし、日本のお寿司に味も近かったので行って良かったですウォータールーでお寿司が食べたくなったらぜひ一度Ken Sushiさんへ行ってみて下さい以上となります。読んで下さった方、ありがとうございました