Cafe Leysin | お菓子な言葉

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川西町にあるカフェ・レザンへ行ってきました。
川西町は24合線沿いは通りますが、24号線の西側はあまり詳しくなく、
こんなおしゃれなお店がある町だったなんて!!!


店内は広々とし、天井も高く、窓も大きい。
気持ちの良い空間です。

レザンランチ(1200円)をいただきました。
すぐにサラダが運ばれてきました。
しゃきしゃきの大根、水菜、パプリカ、ベビーリーフなどがたっぷり。
シーザードレッシングがかけられています。


食べ終わるとすぐにお皿も下げられ、サービスの方たちも良い感じ。

続いてメインのプレート。
お店お得意らしいラクレット、たっぷりのサーモンのマリネ、
キッシュかと思ったらオムレツですよね、
そして大ぶりの有頭エビはタルタルソースたっぷり。
ライスかパンを選べたので、選んだパンも同じお皿に。

ラクレット、チーズは良い感じ。
(夜はチーズフォンデュがおすすめらしい)
サーモンは、私、あまりサーモンマリネって好きではないのですが、
さっぱりした味付けで、ちゃんと食べられました。
有頭エビもぷりぷり。
たっぷりのタルタルソースがうれしい。
ラクレットのジャガイモにつけたり、パンにつけたりもできます。

最後にデザートと飲み物。
夫はコーヒー、私は紅茶を。
紅茶、ポットサービスではありませんが、大ぶりのカップで、
しっかり良い感じに味も香りも抽出されていて、おいしいです。

デザートは、桜のアイスクリームと
カステラ、シフォンケーキ、抹茶カステラ
アプリコットソース添えです。
なかなか立派!

カステラ、私、自分でも何度か作ったことはありますが、
なかなか面倒。シフォンケーキやスポンジケーキの何倍も
手がかかる。それをお店で作っているって、なかなかすごい。
味もいいですね。

桜のアイスクリームはほんのり桜色のバニラアイスに桜の葉が
入っているのかな。香りがすてきです。

スタッフのかたの対応も気持ちよく、良い感じで、
思わぬところで思わぬすてきなお店に出会えました。


追記
女性の方、こちらへいらしたらぜひトイレに入ってみてください。
なかなか驚きです。なにがって? それは秘密です。



レザンカフェ / 箸尾駅但馬駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5