エルニーニョの影響で?「猛暑」だったイギリス。

連日37〜38度ほど気温が上がり

とうとう「暑さ警報」が出ちゃうくらいでした。

 

冷房が効いていることを期待してか

そんな暑さでも来店する人々・・・

「暑いから」学校も休校なのに

子供も赤ちゃんもワサワサワサワサ・・危ないよ??

 

まあ一般家庭にエアコンの設置が必要なかった国ですから

デパートならエアコンつけてるに違いないってのは

良いポイントですが・・

故障中だよ。

 

冷房システム故障中にて私の勤務する5Fのレストランは

座っているだけでも汗がジンワリと出てきます。

厨房なんてフラフラだよ・・・。

 

「このフロアで一番涼しいのはどこ?」と聞かれて

「それは2Fのスーパーですね。」としか言えない。

 

でも日本の夏を経験しながら育った身としては

気温38度は「暑いね〜」で乗り切れるよ。

課題は空調が無い中での暑さ対策。

 

心配なのはお留守番をするグレムリンとギズモ。

 

人間の私は

肩を出す服装(放熱効果が高いですよね)

風通しのいい服装 (服と肌とに隙間があること必要)

放熱のポイントは肩と太もも、

太い血管の通るところを冷やすこと。

団扇や扇風機の利用

そして秘密兵器・・・

凍らせたタオルを首に巻く!!!

 

仕事中はこれらは無理ですから

暑いなか我慢して

カウンター勤務の時は黒のTシャツにエプロン、制帽。

厨房ならシェフコートにエプロン、制帽を着用。

ええ、下はブラのみですよ。

500MLのペットボトルにルイボスティーを用意します。

麦茶無いから仕方ない。

 

でもグレムリンとギズモにはこれらができない。

以前は少し窓を開けて風通しを良くしていたけど

この頃は防犯の意味もあって全部締め切りのほうがいい。

そうなると留守中のアパートの中は熱中症を誘発しそう。

 

私のとった対策は

保冷剤をケージの上に設置

(冷気が下りてちょっとは涼しい・・)

グレムリンは大を3つ重ねて純毛のシートで包んだもの

ギズモはお弁当箱サイズ2つと携帯用3つを重ねて

純毛のマフラーで包んだもの

 

純毛って天然の断熱材になるんだそうです??

奮発してフォートナム&メイソンから

お取り寄せした時にそういう触れ込みで

保冷剤を包んで梱包してあったので

その時の純毛シートを取っておいて再利用しました。

 

もちろん朝の涼しいうちに全窓を開けて

パテオへ出るドアも開けて換気、

出勤前には窓もカーテンも締めて

日光が入らないようにしました。

 

窓を締め切るのでお風呂場の換気扇は点けっぱなし。

外の熱い空気が入るのは良くないだろうか・・

とも思ったのですが

たとえ微弱でも空気の流れを作ったほうがいい、

という判断です。

いくばくかの効果があったように感じます。

 

帰宅して扉を開けた時に

暑い時期に締め切ったアパート特有の

熱気が籠もったモワッとした感じがなくて

空気が軽い感じがしたので。

 

グレムリンとギズモには

いつもの水入れ+予備のお水

甘い物好きのグレムリンにはスイカ

ギズモにはいつもの菜っ葉+丸太状態のきゅうり

を提供しました。

暑い室内では傷むだろうかとも思いましたが

大きめに切っておくことで水分補給の補助的に。

私の帰宅後はすぐに廃棄して新しいものと交換です。

 

パテオの訪問メンバー達にも

いつもの給食に加えて予備の水盤も用意しました。

 

ゲタゲタ氏も新ジェイソンもおコンちゃんも

飲んでました。

暑いもんね。

 

とりあえずこれでみんなサバイバル。

夏本番に向けてもっと何かできるか情報探してます。

 

知識総動員のサバイバルですね・・・。

 

 

 

 

 

私は携帯をプリペイド方式で使っています。

 

「現在使用中のデータパックの有効期限」が来たので

新しいパックを購入しようとしていました。

 

ところが

いつも買ってるパックが見当たらないので

それでは違うものを買うか?と思ってやってみても

購入することができませんでした。

有効期限がきたのはちょうど仕事中でした。

 

その日は携帯を使うのはバスに乗る時だけだったので

帰宅後に手続きすることにして

帰ってすぐにトライしてみました。

それでも購入できません。

 

ちょっと大きな画面で確認しようと

パソコンから自分のアカウントにログイン、

チェックすると期限が切れたはずのデータパックが

まだ存在しています。

いつもは期限切れたらすぐに削除されるのに・・・。

 

私は非常用としてアカウントに5ポンド程度の

キャッシュクレジットも入れています。

それでも割引なしの通信料だとあまり長くは保ちません。

 

以前の経験から

ひとつのアカウントにはひとつのパックしか入れない

ということは学習済みです。

期限切れなのにコレがあるから買えないのだ、

と思って通信会社に連絡して削除依頼をしました。

 

例によってホームページからのチャットです。

最初はAIの対応でしたが

あれこれやって

ようやく担当者と直接チャットにつなげました。

 

出てきてくれた人に事情を説明、

すぐにできますよ、とのことだったので

先方から私のアカウントを確認してもらいました。

 

そしたら

今と同じ£10/月で150GBの契約をしましょう、

と提案してもらったのです。

なんでも最近通信速度の改定があって

この方が快適ですよとのことだったのですが

40GBでも使いあぐねているのに150って・・。

せっかくだけれど、とお礼を言って

前と同じパックでいいので

購入できるように期限切れを削除してくださいとお願い。

 

担当者さんは

私はあなたの為を思って提案させていただいてます、

前と同じ金額でもっといいサービスになるので

考え直してください、と返ってきました。

 

もったいないからいいよ、前と同じでと繰り返す。

これを何回かやった挙げ句

削除してくれたら後は自分で購入手続きしますと言ったら

ようやく私の要求が通ったのですが・・。

 

カードの詳細を聞かれたので

そっちでやってくれるのかと思って

キャッシュクレジットから(10ポンド入れておいた)

引いてくださいと言ったら

「残高0です。」って。ええええ???

 

私のパソコンの画面からではちゃんと残高確認できます。

再度確認をお願い、やっぱり残高0です、とのこと。

変だなと思ったら

「パック無しの通信で早くに無くなったんですよ。」って。

ここまでで1時間以上かかってますからね・・。

 

いえ、携帯使ってません。

パソコンから手続きしてるので携帯での通信じゃないです。

私のアカウントをもう一度確認してください。

と返事すると「2分お待ち下さい。」

そしていきなり

アカウントから期限切れのパック削除

前と同じパックの購入・アカウントに追加。

キャッシュクレジットから引き落としがあって

いつもの使用説明のメッセージが入り

いきなりチャットが終了されました。

 

この間、訳がわからない私が

これはいつものパックですか?

また1ヶ月後には再購入できますか?の質問は全部無視。

 

2時間かかりました。

最初からパック削除して手続きしてくれたら

20分もかからなかったのに。

 

結局

逃さないために口座からの自動引き落としシステムに

移行させたいからカード情報が欲しかっただけ??

で、担当者が嘘を言ってた???

とか疑いたくなりました。

 

やっぱりこの通信会社・・信用できない。

でも番号変えるといろいろ面倒だしな・・

いつまで使うかわからないし・・・。

 

来月はトラブル無いことを祈るばかりです。

 

最近一緒に仕事をすることになったEさんは

ブルガリア出身でおっとりとした奥様タイプの人です。

話をすると家族から大事にされてきたのだろうな、

というのが感じられます。

 

遠慮なく表現すれば

かつて私が相棒に言われたように

「年齢にふさわしい経験と分別が足りない」という感じ。

平たく言えば子供っぽい??

 

まだ仕事を始めて1ヶ月ほどでしょうか、

厨房の仕事の訓練が始まりました。

最初はサンドイッチからです。

 

その日の仕事終わり、Eさんに「どうだった?」と聞くと

「う〜ん、大変だったわね。」と笑っていました。

まあ初日だからね、と励ましたのですが

それから2週間ほどして

Eさんはケーキの厨房仕事を習うことになりました。

 

ケーキの指導員は私も教えてもらった

女性マネージャーで

はっきりと物を言う押しの強いタイプです。

気が強い人でちょっと怖い??

 

私は知りませんでしたが、

Eさんは泣いてしまったようです・・・。

初日から怒られるはずはないので

指導してくれるマネージャーの圧に耐えられなかった???

 

このマネージャーは怖いけどこちらが一生懸命やっていると

「助けが必要ならいつでも言ってね、

私はそのためにここにいるんだから。」と言ってくれるし

独り立ちしてからも

「大丈夫?うまくいってる?」と様子を見に来てくれます。

 

私はEさんに

「大丈夫、最初は大変やけどタイミングさえわかったら

すぐできるようになるから」

「あのマネージャーは怖いけど面倒見のいい人でもあるから

困った時には助けてくれるから」と声をかけました。

 

するとEさんは

「私は自分があまりお菓子を食べないから

ケーキのこともよくわからなくて」

「扱っているケーキの名前もわからないの」と言うのです。

 

彼女はカウンターで一緒に仕事をした時も

そんなことを言っていたので

写真を撮ったら覚えやすいよ、と

アドバイスしていたのでした。

 

でも厨房となると感じが違うかな、と思って

「名前は写真を撮ったらいいよ。

ディスプレイとかそれぞれのケーキの準備とかも

写真撮って自分の参考資料にしたらいいから。」

と再びアドバイスしました。

これは私も先輩から言われてやっていました。

 

Eさんがケーキ担当2回目の日、

今度は最初とは違うマネージャーが補助につき

彼女に指示を出しながらの訓練です。

このマネージャーは男性、

仕事のできる気さくな人です。

 

その日の終わりにオーブンの掃除の説明をしながら

Eさんに「どうだった?」と聞くと

やっぱり「ケーキの名前がわからなくて」と話します。

そして最初の指導員マネージャーがきつい、怖いと。

ケーキは写真を撮ったら覚えやすいよ、

マネージャーは厳しいけどよく面倒を見てくれる人だから、

と励ましながら、ふと・・・思ったのです。

 

あ〜、Eさん、前に言ったこと何もやってないのかな・・。

オーブンも仕事終了1時間前やけど

私が通りがかって声を掛けるまで

点けっぱなしでどうするかも気にしてなかったもんな。

(厨房の仕事の終わりには掃除を含む後片付けがあります)

そして厨房仕事は自分で動かないと

基本的に普段は上司の指示はありません。

 

う〜ん・・・

今のEさんは指導員が怖い、わからないこともいっぱい

と不安なようですが、

どうしたらいいかの対策を立てていない、あるいは

立てようともしていない?????

 

Eさんの気持ちもわかります。

でも私はイヤダイヤダと考え込む前に

ひとつでも自分で出来ることをやってみることが

解決策になると信じています。

 

だから彼女も他の人から教えてもらった方法や

自分の思いついたアイデアをどんどんやってみたほうが

早く仕事に慣れるよと感じるのです。