今夜の酒（しゅ）

鳥の手羽先の塩焼きです。
シンプルに塩コショウのみの味付けで、魚焼きグリルでカリッと焼き上げる。


手羽先が、多すぎてグリルの中でジクソーパズルのように隙間なくならんでます。






そして、草津の特産品？わさび菜。
軽く茹でてカリカリベーコンとガーリック、オリーブ油で和えてみました。

既にお風呂でビールを呑んだので、焼酎で頂きです。