皆様、いかがお過ごしでしょうか?
熊本にある牡蠣小屋、菊陽、松橋カキ小屋、店長の河野です。
本日、23日(木曜日 祝日)より、開幕します。
よろしくお願いいたします。
本日入荷の牡蠣は、
兵庫県室津産です。
当店では、初めて入荷します。
昨年までご利用の皆様、是非ともご賞味くださいませ。
店長が、食べての感想ですが、
小粒ですが、身がしっかり詰まってて、甘み、旨みが強い。
磯の香りは強く、牡蠣を食べている感覚を強烈に味わえます。
個人的に、小粒なのが非常に良いです。実は、小粒ってだけで
お得なんです。殻が薄く、その分、身が多いです。それに、
数もたくさん。焼くのも短い時間で済みます。
なので、オープニングを飾る、兵庫県室津産…AAAです!
小粒好きの皆様のご感想も聞きたいですね。
よろしくお願いいたします。
今年より、価格変更しております。
物価高騰の折、たいへん心苦しいのですが、何卒、ご理解くださいませ。
なるべく、常連の皆さまの負担がないよう苦心しました。
また、テイクアウトは、今まで通り、牡蠣の時価なので、
ご安心くださいませ。
また、個人的な理由ですが、松橋店にいる母が高齢となり、
少し負担を減らすことも考えています。
牡蠣小屋のシステムはこちら。
ご予約、お問い合わせは、
菊陽、松橋かき小屋、
店長(菊陽店におります)河野まで。090−9654−1408