せかせかおばさんの一日 | ピノコのブログ

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5人の子どもと相方と3ニャンコで、スローライフの出来る環境を探して奮闘中!
そんな我が家の日常をゆる~く綴ってます。
ローフードマイスター目指して猛勉強中です!

ローフードとマクロビとつぶつぶのいいとこどり。


自分が始めたとき 自分はいいけれど 家族はどうしようって思いました


100パーセントベジタリアンとかマクロとかローフードにするのはむつかしいし つまらん


自分用メニューと 家族用の2つのメニューを毎日考えて 大変だけれど

楽しくやってみよ!


さぁ、今日のお出掛けから


ドラックユタカ


ホームスクールのお出掛け

*プラモデルが作りたいというので

 買取王国へ



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子どもがやりたいと思ったことには

できるだけサポートしたい。


自分から自発的にこれがやりたいって思うことは大事だし

要求にきちんと答えてあげることも

子どもとの関係を 良いものにするって思う


今日やったこと


ブロッコリーシードスプラウト 浸水をしたので 次は 発芽するまで 水替え

豆乳ヨーグルト 玄米  


リュベジラック


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左 2回目の玄米リュベジラック

右 48時間つけてあった リュベジラック液 すぐに飲んだ~


リュベジラック*発酵飲料 酵素やビタミン類が豊富なんだって  若さと美しさも保つって(^^)/

スムージーに入れたり ナッツチーズを作りににもいいよ


ローフードに目覚めたんですが

情報が少ない!


結構失敗もあるんだけれど

まぁ、楽しみながらやってるん


小麦 リュベジラック   まだ発芽しない 

水替えのみ


チアシード 

バジルシード

*朝のスムージーに入れたので  新しく水に浸水して明日のぶんを作りました


ぬか床 まぜまぜ  だいぶいいので 野菜くずをかえて 大根を入れてみた


酒粕酵母液

干しぶどう の酵母液 再挑戦  なんかカビが生えて失敗


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酒粕酵母液


初めて作ってみる


酒粕  タンパク質、ビタミン B1B2 葉酸 酵素 食物繊維 便通にもいいって


酒粕 30グラム

全粒粉薄力粉 30グラム

水 75グラム



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ブドウ酵母


おーつむぎ 完成  新しいものを作る 2日間水に浸水なんだ


キャベツ酵素ジュース


酵素玄米 


豆腐つくり


オークション出品

アーモンドミルクの準備  アーモンド浸水 8時間以上


朝のスムージー

 疲労回復 免疫力アップ


オレンジ 2個

キウイ 2個

洋ナシ 1個


水 適当


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うまかった


ランチ


ローマヨネーズを使ったサラダ


生マカダミアナッツ 1カップ

パプリカ 黄色

コーン 大匙3

玉ねぎ 15グラム

水 150

パセリ 5グラム

ニンニク 2かけ

レモン果汁 大匙2

メープルシロップ 小さじ1

カレー粉 ひとつまみ

マスタード 小さじ2

塩 小さじ1

こしょう 小さじ半分


パーソナルブレンダーで作る



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大根をサラダっこで


感想


私は まぁこんなもんかなって

家族は 不評


なんで、  本日のディナーで アレンジしてしまいました


捨てるのももったいないじゃん


ローのドレッシングだったけれど

エビフライの タルタルソースみたいにしちゃった


マヨネーズを加えたらなんかおいしくなった


まぁ、こうやって いろいろ 楽しむことが大事


パン


オリーブのパン


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もちあわどーなつ



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有精卵の目玉焼き


ジェノベーゼをつけて トマトと玉ねぎアボカドで オリーブのパンでサンドイッチしました

 今のお気に入り


ディナー


エビフライ ローのドレッシングから変身したタルタル と キャベツ サラダ


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スープ

ハト麦とタカキびスープ

大根人参玉ねぎ人参かぼちゃ高野豆腐 入ってます


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そうこうしていたら ごぱんができた


明日食べるぶん


わけぎとごまのごぱん



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こどもがろうそくをつけて きれいだったから


おもわず ぱしゃ


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半年前 49キロから


現在 朝 42.1  晩 42.4  300ぐらむ増加


ダイエットをいろいろやって やっぱり ローフード ベジタリアン マクロビ つぶつぶ いいとこどりに落ち着いてる今がいいかも


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