久しぶりに高校時代のお友達とランチでもしましょうかってことで、4人で集まりましたは、シェラトン都ホテルのカフェカリフォルニア。ホテルの1階に位置しますが、なかなか使い勝手が良い。


メニューを見て一瞬はコストパフォーマンスが悪い??と思ってしまいますが、意外に一品一品がしっかりしている。それに、コースについてくるお茶(コーヒー/紅茶)が飲み放題なので、長居ができてしまうため、ゆっくり話し込みたいときには、とっても便利なのです。


この日は、Pinocaが言い出しっぺのくせに、二日酔いだったため、アルコール抜き&それに夜はリス君とのお食事の予定もあったので、一番軽めのコースをお願いしました~


一番軽めのコース「スープ+サラダ/メインから1品、飲み物」は税サついても2000円でちょこっとおつりがくるくらい。あくまでサラダかメインのどちらかがセレクトできるだけです。。


さて、コーンスープはにこちゃんマークにせっかくなってて美味しかったのに、写しそびれるガーン


しっかり濃いめのスープに、トウモロコシの粒がごろごろ入っていて、飲みごたえあり。


メイン(?)になるのでしょうか、まぐろのコンフィのサラダ。横に棒状に絞られているのは、ジャガイモベースのピューレ。左の円柱状のものがマグロのコンフィで、上に半熟玉子がのってます。

ぴのかのワインライフ


サラダにしてはしっかり、メインにしてはちょっと軽い。でもこの日の体調的にはちょうどいいかな。

マグロのコンフィ=ちょっと贅沢なシーチキンでした(笑)


ホームパーティとかする時に、こんなシーチキンが出てきたらけっこう嬉しいかもってことでがんばってみよぅ。


こちらのコースにはデザートが付いていなかったので、Pinocaを除くGirls3人はデザートをセレクトしていましたが、Pinocaは「甘いの食べたい気分じゃないし、なんかお酒がまだ抜けない~」と、デザートはギブアップ。


なのに!


なぜか、私の前にまで、デザートのフォークとナイフがセットされ・・・


Pinoca「間違ってません!?ムカッと堂々とお店の方に文句を言うと。。。


わお。
ぴのかのワインライフ

サプライズのプレートでした。。。花束まで3人にプレゼントしてもらっちゃって。。。


別にこの日は結婚の報告のために集まったんじゃなくて、なんとなく久しぶりに顔見せ会だったのにありがとう


ちょっと恐縮。。。


「Pinocaちゃん、お店の人にちょっと切れてたよね」とか、指摘をされ、、、


してやられたりあはv


Edition Koji Shimomuraさんでソムリエをされていた山田さんが、ちょっと休養ののち、外苑前のフレンチ「Grace」さんでお仕事を再開されるとのことで、オープンして2週間後かな?に行って参りました~。


ブノワで働かれていたシェフの奥様がワインを教えてらっしゃるとのことで、教え子さん(?)たちがワイン会をしておりました。チラ見したら、マムとか日本のワインとか。。。どういうコンセプトだったのかなぁ?



で、まずは最初にグラス・シャンパーニュ:Patrice Marc


このときははじめてだったけど、このあと他でも飲んだかな・・
ぴのかのワインライフ

アミューズブール

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自然野菜のバーニャカウダ
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お魚の前菜

口から尻尾が。。。Auberge la Faniereのスペシャリテだそう。

ぴのかのワインライフ


自然野菜のミジョテ

ぴのかのワインライフ

お野菜が甘くておいしいです。

お肉料理
ぴのかのワインライフ

付け合わせのお野菜も、火が通ってまた美味しく。。。


桃のデザートに続いて、デザートがたくさん。
ぴのかのワインライフ

ぴのかのワインライフ
ぴのかのワインライフ


最後にプチカヌレ。サクサク部分が多いので、好きなタイプ。

ぴのかのワインライフ

戴いたワインはこちら。ジャン・マルク・ボワイヨ ピュイニーモンラッシェ1er Les Referets 2001

この作り手、とっても気に行ったので、フランスで買ってきちゃいました。
ぴのかのワインライフ

おなかいっぱいだぁ。。。。


プラチナ通り沿いのドレスショップに予約があったので、ずっと気になりながらも何年間もの間、訪問がしそびれていた鮨兆さんの「おまぜランチ(1500円)」へ。
ぴのかのワインライフ

ぴのかのワインライフ

ちょっと塩が強めで、後から喉が乾いてしょうがなく、ぷくっと浮腫んでしまいました(苦笑)


リス君は前々職時代はよく赤坂の鮨兆(白金台と姉妹店)に行っていたそうですが、「赤坂>白金台」ですと。。。


最後に、ふつーのどら焼きをお土産にくださいます~