月曜から社交ダンス -5ページ目

ライブからのパーティー＆パーティー

昨日、水曜日はずっとストレスの種の一つとなっていたライブ＆パーティー＆パーティーでした。

今まで毎月月末日曜日の６時半から行われていた参加型ライブが、今年から月末の水曜日3時から５時に行われることになりました。

日曜日の時は６時半から８時半まででした。

そのあと打ち上げが延々と続き、終わるのはいつも12時過ぎころ。

この日のスタッフには入りたくない。

勤務時間が長すぎる。

だから水曜日の午後に変更というのは良かったけれど、ここでもう一つ問題が。

ライブが5時に終わってそのあと打ち上げ。

聞きに来ていたお客様も誘ってのうちあげです。

だから一体何人の人がうち上げに参加するのか、ライブが終わるその時までわからない。

だから何人分の料理を作ったらいいのかもライブが終わるまでわからないのです。

人数の全く分からないパーティーの料理を作るのは本当に大変です。

バンドのメンバーたちはそんなの簡単だと言うけれど、作るほうは費用と人数で料理を組み立てるのだから、そんなに簡単にできるものでもありません。

そして当日。

やっぱり文句を言われました。

食べるものが少ないって。

お金を払っているのにこれしかでないの？

と言われたけれど会費は一人1000円です。

私は一応値段相応だと思ったのだけれど。

あと何を出せと？

結局おにぎりとクリームチーズのカナッペ、キャベツのコールスローを追加しました。

でも「おにぎりは一人1個ずつしかないの？」とさらに言われてしまいました。

味より量か。

結局、帰りはごちゃごちゃと帰ったので代金を払わなかった人が数人いました。

本当に信じられない。

踏んだり蹴ったりです。

もう一つのパーティーは、いろいろ言うけれど金払いのいいグループ。

この話はまた次回。

老人会の新年会

睦会（老人会）の新年会に行ってきました。

ここに出席するとたくさんの元気と情報をもらえます。

顔見知りになると協力者にもなってくれる。

今回は大事なお話をしたくて時間をとってもらったのです。

冬になるとよく聞く言葉「ヒートショック」

これは今はもう誰もが知っていること、そして対策も知っているはず。

だからこそ忘れがちになってしまいます。

自分で防げる事故なので、もう一度、注意喚起をしてほしいと思ったのです。

（実は身近で事故がおきたので）

民生委員のもう一人が簡単だけれどよくできた資料を作ってくれました。

だから私は説明は省き、もう一度「ヒートショック」ということを思い出してほしかったのです。

私たちは時々この睦会を利用していろいろなお話をさせてもらっています。

何しろ今回は40人も集まっていたし、各戸にチラシを入れるよりも効果的だと思いました。

それから楽しい新年会。

豪華なお弁当や町会長からの寄付のお酒がたくさん。

私もだいぶ慣れて、顔見知りになったひととおしゃべりをしながら飲んだり食べたり。

会費より高いお弁当

2時ころに終わり帰ったのですが、この日は7時から自主防災の会議。

疲れていたけれど月に一度なので、出られるときは出ることにしています。

この日は昨年雨でできなかった防災訓練についてと、夜間防災訓練について。

ここの街は本当に自治会が良くできています。

ただみんな高齢になってきた問題があります。

新しく入ってきた若い人たちは、もちろん自治会などに入らず、ごみ捨て問題や、部屋での騒音などの問題を起こしていますが。

いろいろなことが続いた先週。

頑張っていたせいかやっぱり疲れる。

今週も明日は同時刻に2件のパーティーがあり、人数も予算も違うし、料理のリクエストもあったりでずっとメニュー構成に悩んでいました。

もちろんランチもやらなくてはなりません。

これから仕入れに行きます。

ふうぅ～・・・

早かったなぁ～先週は・・・

慌ただしい先週の始まりは街パから。

豊洲へ行ってきました。

ここは広くて海も見えるので踊っていても気持ちがいい。

らんらんちゃんがニューグリーンさんを誘ってきてくれました。

今年からトライアルの方法が変わったとかで

限定トライアルはゲスト・プロと最初に申し込むのですが、一般トライアルは今回から女性が踊りたい男性を指名して踊る、またはその逆で男性が踊りたい女性を選んで踊る、というものでした。

誰も知らない人ばかりだったら選ぶのに困りますよね。

ちょっとドキドキなトライアル。

幸い私はニューグリーンさんを引っ張り出してお相手になってもらいました。

ありがとう

終わった後はもちろん月島へGO！

新しい店を探検します。

ちらっと除いて綺麗な店内のお店に決定。

何がおススメかはわからないけれど、やっぱり餅・チーズ・明太ですね。

お好み焼きも食べておこう。

お店のスタッフさんが作ってくれた美しい（？）お好み焼き

はふわふわ。

〆はやっぱりあんこ巻き。

あんことお餅を並べて焼いて。

これも美しい。

そして美味しい

ダンスからのもんじゃ、このコースはリピ決定。

そしてすぐに水曜日はカフェでまたまたパーティーです。

月1回カフェで打ち上げをしてくれるボーリング・クラブ。

今回は13人でした。

皆ボーリングが上手なので、きっとストライクばかりで早くゲームが終わったのかと思うほど。

3時過ぎには来店しました。

スタッフはようやくお昼のマカナイを終えたばかり。

焦ります。

この日のパーティーメニューは

＊豆腐とチンゲン菜と豚肉のオイスターソース煮。

＊油揚げの豆苗巻き。

＊キャベツのコールスローカレー風味とデビルエッグ。

＊大根の塩麴漬け

キャベツと大根はランチの時に多く作ったからすぐ出せました。

お肉を少しまってもらったけれど、どれも綺麗に食べてもらえました。

空のお皿が戻ってくるのが一番うれしい。

またこの日は夕方から常連さんが来店。

ボーリング・チームに出したものがまだあったので、それを出したら美味しいと大喜び。

お酒もどんどん飲んで、私たちスタッフもお相伴にあずかりました。

しかし

疲れた・・・・

ここのところずっと忙しかったし、睡眠不足だったし。

家についてからは胃の調子が悪くて、何も食べずに少し横になったら寝ていた。

これじゃあ明日のレッスンは無理。

今年初めてのレッスンなのに・・・

泣く泣くキャンセルしました。

年の初めからこれでは今年のダンスが思いやられます。