ericoさんワンデーカフェに行ってきました。
毎月とびっきりのヴィーガンメニューを食べさせてくれる素敵なイベントです
今月のメニューは
ベジTACOライス（フレッシュサルサ付き）
春野菜のポタージュ
オレンジのヴィーガンアイスクリーム
ボリューム満点で濃厚で美味しくって、でもとっても体には優しいヴィーガンメニュー。
普段はお肉しか食べないの…という２歳の子ども二人がお母さんたちの分なくなるぐらいパクパク食べていて、お母さんたちもビックリされていました
このベジTACOライス、なんとあの海老蔵さんが１８日間通われたという伝説があるんですって
ericoさんがカフェをされていた頃の話だと思うのですが、それにしてもすごいことです
あ～、今すぐにでももう一度食べたい
あのオレンジアイスも外国っぽい味でたまりませんでしたわ
来月末にボンズでこのメニューの講座があるみたいなので、絶対に参加したいところです
そうそう、先日のスコーン教室のときに食べたラズベリージャムの味が忘れられず、早速購入した冷凍ラズベリー
ericoさん御用達のベジフル大和からお取り寄せ。
チリ産 ２．５kg 3500円（送料込み）
冷凍庫占領しております
明日にでも早速ラズベリージャム作ろうっと。