牡蠣のオイル漬けが活躍するシーズン
あの美味しい瀬戸内の１年牡蠣
１２～３月に産地に行って散々食べ・買った牡蠣
買った剥き牡蠣の一部はオイル漬けにしています
そして、シーズンオフに食べます
牡蠣の美味しさが濃厚に詰まってて
たまらんです♪
ブリッブリの濃厚な牡蠣が
ゴロッゴロ入ったパスタ
味は超絶濃厚な牡蠣の美味しさ爆発の味
「超絶濃厚」って四文字熟語？（笑）
違う角度の写真で
牡蠣の美味しさビームをお伝えしましょう
流石にこの写真はたまらんべ？
ワシャたまらん！
また食べたくなってきました
新鮮な牡蠣を炭火BBQもお家でレンチンも美味しいですが
シーズンオフにあの頃を思い出しながら
オイル漬けを食べるのもたまらないですね
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