赤福餅には、毎月1日にのみ販売される「朔日餅(ついたちもち)」ってのがある
2月の朔日餅は「立春大吉餅」
1月の朔日餅は無いので年の初めの朔日餅なのです
一年の邪気を打ちはらう豆大福
「立春」(二月四日)は、二十四節気の“元日”。
前日の“大晦日”には、豆をまいて一年の邪気を打ちはらい、また新しい年を健康に過ごせるよう黒豆をたべるのが風習でした。これが「節分」です。
二月の朔日餅は、「立春大吉餅」。黒大豆と大豆を使った二種類の豆大福です。
一つは、大粒の黒大豆とつぶ餡を餅生地で包み、もう一つは、こし餡と大豆を包んだ餅生地にきな粉をまぶしました。お餅と豆の食感をお楽しみください。
「鬼は外、福は内」、皆様がまめに過ごされ、ますますご繁栄なさいますよう、心から祈念いたします。
なんとも色鮮やかな
とってもきれいな包装紙
温かい優しいワクワクする春が来る
そんな包装紙
包装紙の中は朔日餅定番の箱
「立春大吉餅」
今年のおみくじは「凶」だった私に
しっかり刺さる
じんと染み込む良い響き
立春大吉餅♪
「新しい年を健康にすごせるよう。。。」
大好きな豆大福が2種類ってとこも魅力的♪♪
こし餡と大豆を包んだ餅生地にきな粉をまぶしました豆大福
大粒の黒大豆とつぶ餡を餅生地で包んだ豆大福
3個ずつ入ってて
3つ目はどっち食べるってなって2人で悩む夜
2種類の朔日餅を楽しめるのも嬉しいし
最後の1つをどっちにしようって迷うのも楽しい立春大福餅
3月は、春の草香るよもぎ餅
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