炭火串焼きえびすに呑みに行きました
ちょっとした料理
焼き鳥、串焼き、魚串なんかがある最寄り駅のお店
お通しとMEGAウーロンハイ的なアルコール
この店は、どこかのインターネット注文システムを導入してます
お店のiPadが注文サイトに繋がっていて
お店が登録したメニューを選択すると
厨房に「ピロン♪」とか鳴って注文が通ります
料理ができて、配膳すると厨房で完了にするんだと思います
カウンターの向こうにインターネット越しに繋がってる
不思議な世界観です
でもそれで外国人店員を雇えます
それでも店主さんはなかなか大変そうですけどね
雇われてる外国人店員さんも訳がわかってない感じで大変そうです
そんなに不満に思ってるわけではないです
そんな日常は今どきどこでも
お店も繁盛してるようで不都合もないし良きです
不満は、メニューにずっと有る刺身盛りがいつも売り切れなこと
開店時間に入店しても無い日もあることから推測すると、こりゃ仕入れていない日もあるんだな
って思ってることです
ちょっと不満です
それでも
美味しいものを頂いて、呑んで
暑さに負けないように
訪問する美味しいお店です
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