あいおいに室津に牡蠣を食い/買いに行った日
焼き牡蠣の際にほぼ必ず食べる厚揚げの豆腐屋
立己豆腐の牡蠣ひろうす
道の駅あいおい白龍城でみつけました
いつもこんなの売ってたっけ？
でも大好きな牡蠣とひろうすだし
こんな風に買ってよ？オーラが出てましたし
一つしか売ってなかったので
買ってみました
普通に煮て食べても良かったのですが
奥様が蓮根まんじゅうと一緒にあんかけにしてくれました
なんか高級料理な感じ
摘んできた菜の花のちょい咲きかけを添えて
更に高級感アップ
う～ん
牡蠣のひろうす美味しいですね
海老入りの蓮根まんじゅうも菜の花も
心も体も温まります
珠玉の逸品
とっても美味しゅうございました
ご馳走様でした