先日、きれいな金柑をねだってお菓子を作ってもらいました
まだ残ってて少しづつ大事に食べています
その後、
奥様の金柑熱に火がついて
また同じ店で同じ金柑をいっぱい買ってきました
材料としてとっても良かったようです
ほんっときれいな金柑
いつものオーブンに並べた景色でなく
今回はお鍋でグツグツ煮てる様子の写真です
こっちもそそる写真で
何よりきれいです
中をくり抜いた半球の皮 と 輪切り
オレンジでトロットで、そしてグツグツ
あ～たまらん
今回はくり抜いた中だけ別に煮てくれました
金柑の実のコンポート
ジャムなの？ゼリーなの？
って感じでとっても美味しいです
何かの使うの？って聞くと
食べていいよって 私だけのおやつです(^o^)
硬めのゼリーのような食感
甘酸っぱくってとっても美味しゅうございました