食パン売り場に売られている
角形パンでも山形パンでもない、半円型食パン
“まるい食パン”として2014年9月に誕生した「円熟」
神戸屋独自の「ゆりかご型製法」で焼き上げた、中はしっとり、皮までソフトな食感
今回その「円熟 全粒粉」ってのを食べてみました
先入観でどうもこの切り口が食パンってイメージできなかったんですよね(^o^)
食べた感想ですが、可もなく不可もなく でした
全粒粉のパン自体は好きですので、その意味では味わい深い美味いお味では有りましたが、この形故に良いこととゆうのは特に見つかりませんでした
「ゆりかご型製法」のうたい文句の感じではなかったなぁ
美味しいです
でもリピートまではないかな