レバ刺し | ピンゲンのブログ

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いつ滑るか分からない氷上で慎ましく逞しく生きていくピンゲンの日常を描いたブログです!
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話題のレバ刺しを食べました
生レバーですよ! (^o^)v

たれを小皿にいれると、
「やばい」久々のごま油の風味
つかみはバッチリ

見た目
色も形も照りもまさしく生レバー
煎りごまもシソの葉もバッチリ
これは、完全にレバ刺し

否が応でも盛り上がる♪

箸に挟んで、ゴマが取れないように、そっとたれにつけて、
舌の感触も、うん、間違いなくレバ刺し

と、まずは高評価です
だってもう食べられないんですよ

80点か90点をあげたうえで、
あえて、あえて言いますね
レバーの味はしません。
あの甘さも。。。。
それは贅沢として、それは言っちゃいけないとして

いやいや、やるねぇ (^o^)

カンエツ
居酒屋日和
こんにゃくのレバ刺し

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良かったか? 食べてみたかったし良かったよ
また買うか? 年に何度か 本物の生レバーの半分の回数ぐらい 我慢出来なくなったら
人に勧める? 食べてみるべきだよ 感動だよ