京のとろ湯葉丼(京都) | ピンゲンのブログ

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「京のとろ湯葉丼」をいただきましたよ

清水寺への道にある 本家 西尾八ッ橋の2階 八ッ橋茶屋
とてもカジュアルで明るい店内です。

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下のお店でもういい!ってぐらい「あんなま」(餡入り生八ッ橋)を試食して、お土産も買った後、いつもの強行軍のつけとして、夕方に昼食って、シチュエーション
http://blogs.yahoo.co.jp/yamagche/8070218.html

来ました来ました
なんだかフランス料理のようなデコレーション

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黒米入りのほかほかご飯にとろ~り生湯葉をたっぷりのせて
ギンナン、三つ葉、人参とジャガイモのすり流し、
葛の餡かけであっさり仕上げて、鶏肉そぼろでコクを添えました。

だそうです。
梅の形のふも入ってるじゃないですか
写真の撮り方悪いですが
湯葉丼 以外に
おろし生姜とねぎの小皿
お吸い物
ニッキのあんなま
がお盆にのってます

銀杏で、餡で、三つ葉で、生湯葉で、
それぞれと頂く黒米のご飯
皆違う風味で違う味
基本お味も量も上品です
うん、美味しいです
おおきにぃ ごちそうさんでした

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店名:八ッ橋茶屋 清水坂店
種類:喫茶/軽食/お土産
住所:京都府京都市東山区清水2-240-2
TEL :075-541-8286
営業時間:10時~18時(※春秋の清水寺夜間拝観時等:10時~21時)
定休日: 
駐車場:  なし

すっかり 生湯葉づけです(^o^)