何の菜の花？

畑の周りを歩いていると、菜の花がたくさん咲いています。
収穫が終わった畑で、モンシロチョウのダンスです。（この写真じゃ見えませんね）

野菜収穫後に敗者復活で生えてきて咲いた菜の花です。

お～　うまそ～　？？？（ジムシーか！）
白菜、チンゲン菜、壬生菜、って、（それ菜の花か～！）
「菜の花って、たまに売ってるアブラナの花」って思ってませんか？
でも、これらの菜の花も立派なな食材なんです。
写真の通りで、取って、洗って、食べちゃった。た～べちゃった、たべちゃった。
（～♪バナナン　バナナン　バナァナン　のメロディ♪～）
おいしかったです。

貴方もご近所の畑で菜の花が咲いていて、農家の方がおられたら、思い切って「菜の花貰ってもいいですか？」って声をかけてみると、スーパーにはない貴重な味わいを体験できるかも知れませんよ！