去年の夏からどハマりして週２で通ってたラーメン の色即是空。
最近は週１になってますが、やっぱ美味い！
醤油の贅沢トッピングと担々麺を順番に食べてます。
今日は醤油の回です。
醤油は甘い醤油ど平打ち麺なので好みが分かれるかも。
担々麺は札幌で1番美味いんじゃないかな〜
この店で担々麺が好きになって、他の店でも食べたりしてますが、全然レベルが違う。
担々麺専門店にも行きましたが、色即是空と比べると差は歴然。
とにかくバランスが絶妙。
山椒やナッツの使い方が上手い！
刺激を求める人にはお勧めしませんが、味を楽しみたい人には是非食べてもらいたいです。